清脆爽口的冰花煎餃如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜餃子 ：7個

輔料

粘米粉 ：1.5匙
水 ：1杯
醋 ：1滴
香油 ：1滴
蒜頭 ：1粒
醬油 ：1匙
温水 ：5滴

具體步驟

1.平底鍋倒入油

2.放入餃子

3.粘米粉與水調均汁

4.米湯沒過餃子

5.小火煎

6.蒜頭切末

7.倒入醬油醋香油温水雞精調蘸醬

8.餃子煎成冰花沾醬油醋

烹飪技巧

小火煎餃子，粘米粉與水比例1:10