清脆爽口的韭菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：60
韭菜 ：120

輔料

雞蛋 ：1個
香腸 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.韭菜里加入一個雞蛋拌均

3.加入香腸拌均

4.加入麪粉和適量清水拌成糊

5.電餅鐺預熱，刷一層油

6.放一勺麪糊煎成型

7.翻一面煎至金黃

8.美味出爐

烹飪技巧

水的量要控制好，邊攪拌邊加。