美味的洋葱鱔魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

洋葱鱔魚是由洋葱和鱔魚為主要材料，搭配幹辣椒等配料製作而成的。洋葱營養價值高，具有消毒殺菌功能，鱔魚肉質鮮美，不喜歡腥味的朋友可以適當加些薑片，調料搭配起來，更加突出魚的鮮味。喜歡吃魚的朋友一定會喜歡哦。還可以分享給其他人哦。

主料

洋葱 ：兩個
啤酒 ：半瓶
鱔魚 ：500

輔料

鹽 ：一小勺
油 ：適量
幹辣椒 ：4～5
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備兩個洋葱

2.把洋葱切片然後放入碗中

3.鱔魚清洗乾淨然後放入碗中

4.開火加油，然後把洋葱放進爆炒

5.再放入鱔魚炒兩下

6.加入半瓶啤酒燒一下，然後依次放入醬油、鹽、幹辣椒再炒一下

7.這樣便大功告成了！