蒲公英炒素雞如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒲公英炒素雞，素雞，作為一種人們比較喜歡吃的，但只豆類食物。它其中富含豐富的蛋白質，脂肪，多種維生素及鈣，鐵，磷等營養物質含含有一些特殊的營養成分，可以有效地促進胃腸道的蠕動，增進食慾，加大飯量非常的好吃，而且在配合着蒲公英一起，有利於增加清香。

主料

素雞 ：100g
蒲公英 ：200g

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.蒲公英擇洗乾淨，用水泡一小時。

2.把蒲公英用開水燙了，撈出擠出水份切碎。

3.把素雞切小粒。

4.鍋裏倒油，把素雞倒入，炒到兩面發黃。

5.把切好的蒲公英倒入，加入鹽，五香粉，生抽，炒勻即可。

烹飪技巧

無