- “某一個週末去大明宮遺址公園玩,出了公園沿街向前走,看到一家麪館,老公説他跟朋友之前去那個麪館吃過麪,他們家的麻辣排骨麪味道非常棒,於是我們就欣然前往,當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麪。當時吃的時候覺得味道確實也還不錯,不成想,下午回家後,我肚子就開始隱隱作痛,直髮...
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- “肉絲麪是我來家妞的致愛,每次都要求來碗肉絲麪吧?媽有這手藝娃又愛吃,何樂而不為呢,隨便看下冰箱食材都可以配搭,把肉絲切好,最好肥瘦相連的五花肉,炒至金黃,再加入小葱,入配菜,翻炒片刻即可加水煮沸,下面煮至麪條變軟即可關火,滴入兩滴香油,試試口味,絕了。”食材明細主料肉絲(小塊)配...
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- “第一次用豆漿來配麪條真是好吃的沒話説,碧綠的麪條裹着奶白濃香的豆漿,看上一眼都覺得是種享受,不用加太多調料,只需一點鹽就足以讓挑剔的味蕾得到滿足,好吃極了。這也是我第一次喝鹹味的豆漿,和甜味的比起來更能體現豆子的香味,我想今後很長一段時間,鹹豆漿將會是俺家餐桌的常...
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- 營養排骨湯是以排骨,玉米,胡蘿蔔,大棗等富有營養的食材為主,鹽為輔料製作出的湯品。口感鮮香,營養豐富。做法容易,首先將排骨剁塊洗淨,冷水下鍋放入排骨葱姜和料酒攪拌後大火煮出血沫後撈出清洗乾淨。在鍋中放入所有食材加入適量的水小火慢燉半小時即可。主料排骨:適量玉米:適量胡...
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- “原味菠菜汁做麪條,營養豐富,小朋友不喜歡吃菠菜的可以試試喲!”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料(適量)菠菜汁(230--240克)油(10克)清水(適量)輔料調料(適量)鹽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠麪條的做法步驟1、稱出菠菜汁的重量,稱好麪粉的重量2、麪粉加鹽,加油,加上菠菜汁和...
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- “龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色豔麗,口味酸甜,食材搭配很豐富。最關鍵的是,除了熗鍋用了幾滴橄欖油,沒有過多油的使用,全部食材均屬低熱量,所以絕對是一道既營養,又減肥的美味哦。”食材明細主料龍利魚(1條)豆腐(200克)杏鮑菇(1根)金針...
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- “菜市場買菜,在菜販子“隨便挑”的喊聲中,我把手插進堆成山一樣的豆角中翻上來,準備一根一根地挑,這時一雙快手在我翻上來的豆角中急速地挑着,我又翻了一波她仍然極速地挑着,全然不顧我的存在,好像是我應該給她翻讓她挑似的,我只挑了三根好不啦!我很生氣正要對她説,只見一隻剪刀從...
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- “這道面是我的私房面,也是最原始的原湯化原食的作法。吃完麪,再喝一碗下面的翡翠湯,真是舒服到心窩裏此面色澤翠綠,猶如翡翠湯一樣,嬌嫩欲滴,湯汁濃郁,麪條爽滑勁道,配上炒的菠菜,味道更佳這麼鮮豔的色彩,是沒有加一滴色素的,全部都是菠菜本身的顏色哦我呢不是很喜歡吃菠菜,因為不喜...
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- “這幾天天氣太熱,懶得做油膩的菜的同學們,這道菜一定適合你!”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的,用水衝乾淨備用。(記得用蓋子蓋着,不然蹦的哪都是,還沒做菜呢,還得先找到它...
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- “翡翠頭即青菜頭,是重慶涪陵特產的蔬菜,可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯,健康、美味、營養,必定是嫁粧菜的首選,牽住心愛男子的胃和心。”食材明細主料青菜頭(200克)排骨(300克)輔料草菇(200克)配料食鹽(少許)姜葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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- “看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好。2、把肉丸(對半切開,然後十字交叉切成花)、菠菜面備好...
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- “營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪,做出來得麪條,不僅色彩好,而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜(100克)輔料麪粉(200克)鹽(2克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成小塊,放到料理機里加水打成汁。過濾一下。3、麪粉中加鹽...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500冬瓜:500輔料醬油:1大匙料酒:1大匙白糖:1小匙鹽:1小匙番茄醬(多點也可以,合自己口味就行):2大匙澱粉:適量大蒜:2、3瓣清水:少量具體步驟1.排骨在清水中浸泡一下,以泡去一些血水,然後洗淨,切成小塊;2.切好的排骨加...
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- 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料鹼粉(適量)小葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑翡翠面的做法步驟1、菠菜焯水放涼後加入麪粉,放入適量鹼粉和成硬一點的麪糰醒三十分鐘。2、醒好的面揉勻排氣,用擀麪杖...
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- “菠菜兩吃法,新派菜讓你愛上菠菜的味道。菠菜面吃起來營養價值高。加上菠菜丸子,讓你的主食更營養,更享受。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉...
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- “今年過年碰到非常時期,家家户户都宅在家裏共同防控疫情,今日正月初七,給家人做一份翡翠雞肉面,綠色象徵生機活力,寬面寓意心情舒暢,祝願全家在新的一年裏可以順順利利、萬事如意、健康長壽!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)黑木耳(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量...
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- “這幾天氣温一路飄升我家熱飯熱菜都不怎麼吃了,天天有空就蒸幾張涼皮吃今天擼點菠菜葉榨汁做個綠色的麪皮也算是春天裏餐桌上的小清新,看着這綠綠的如翡翠般的麪皮是不是頓時感覺心曠神怡。”食材明細主料高筋粉(200g)生粉(100g)菠菜汁(550g)輔料食用油(50g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(...
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- “家有面條機,家人也很喜歡面,活面時加入綠色蔬菜,就有了翡翠面”食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)洋葱(適量)葱(適量)蒜(適量)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒翡翠面的做法步驟1、配菜切絲備用2、麪條入開水鍋裏,飄起即撈出,晾涼備用,炒前入...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘翡翠菜包是一款營養可口、非常美味的小吃。製作翡翠菜包的過程不僅十分有趣,而且非常簡單。在慵懶的週末,或是朋友小聚的休閒時光,花上幾刻鐘的時間與家人一起動手,根據自己的喜好,滿足自己與家人的味蕾,讓平常...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:16分鐘今天要給大家推薦的是一道不一樣的菜品,既可以當菜也可以當飯喲,那就是今天的美味翡翠蝦球面。一碗熱氣騰騰雪白的麪條配上裴翠蝦球,是不是想一想都要流口水了呢?好像都能聞到翡翠蝦球面特有的香味了,不要猶豫...
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- “春風又綠江南岸,來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開,今來一款:翡翠面。家常做法,營養美味哦!”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)水(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,去除草酸。2、加適量水打成...
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- “翡翠白菜卷,這道菜,因顏色發綠,有點像翡翠色,所以稱翡翠。白菜寓意“百財”,財源滾滾來之意,寓意好,此菜做法簡單,還營養豐富,所以深受吃貨們的推崇,喜歡的就看看吧:”食材明細主料大白菜嫩葉(8片)豬肉餡(200克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)薑末(2克)稀黃豆醬(1勺)雞精(1克)鹹...
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- “最近幾天降温,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裏,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用電壓力鍋燉出來,比較省時,且營養不流失,口感上軟爛好吃~”食材明細主料排骨(500克)温水(420...
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- 大多數愛吃肉的吃貨們,都會喜歡一種食物——排骨,排骨有許多種做法,糖醋排骨、排骨燉酸菜、排骨米飯、黃燜排骨等等,而排骨本身也分為很多種,例如肋排、前排、後排等,不同排骨適合做不同的菜品。今天我們要講的是營養排骨湯,下面我們來了解一下吧。營養排骨湯美味又健康一、營養...
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- “最近迷上了色彩鮮豔的蔬菜,做了幾款彩色麪條和刀切饅頭,真真是被“色誘”了。今天做的是翡翠蝴蝶面和螺旋麪,無論是顏色還是花樣,都是超吸引小朋友的,麻麻們趕緊做給寶貝吃吧~~”食材明細主料菠菜(一小把)麪粉(約250g)輔料鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠蝴蝶面的...
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