簡單的大鍋菜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木耳 ：80
粉條 ：150
東瓜 ：500
海帶 ：80
豬肉 ：300

輔料

八角 ：適量
花椒 ：適量
香菜 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.把切好的豬肉，炒熟盛出來

3.倒入油，油熱後放入，八角花椒，辣椒，然後倒入東瓜翻炒，要放醬油噢

4.東瓜炒5分鐘後，放入海帶木耳炒一會後加上水，最後放入泡好的粉條，蓋上鍋蓋燉約30分鐘，快熟時放入鹽

5.美味的大鍋菜熟了，放入香菜

烹飪技巧

把切好的肉，放上醬油澱粉攪勻，再炒，炒出來的肉比較好吃