- 食材明細主料肉(適量)黃花菜(適量)輔料葱姜(適量)青椒絲(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲黃花的做法步驟1、主要食材,肉切絲,黃花菜摘淨去老根。2、配料~3、鍋加油,花椒粉爆鍋下肉絲,葱絲下鍋,烹料酒。4、下入黃花菜翻炒。5、加水略...
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- 食材明細主料裏脊肉(適量)蒜黃(適量)豆乾(適量)輔料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)調料濕澱粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)糖(適量)料酒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃肉絲的做法步驟1、將裏脊肉切成肉絲,香乾切條,蒜黃切斷,紅辣椒切絲,葱薑蒜切小段。肉絲加料酒,鹽,...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將娃娃菜清...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)瘦肉(50g)輔料杭椒(1根)調料小葱(1顆)生薑(3片)食鹽(適量)油(適量)老抽(2勺)生抽(2勺)香醋(3勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉絲的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉絲炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入老抽和生抽翻炒均勻。5、...
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- 食材明細主料芹菜(150克)瘦肉絲(80克)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒...
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- 食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生抽油拌勻。4、葱花備好。5、鍋子加水放入黃花菜煮10分...
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- 食材明細主料黃花菜(適量)幹木耳(適量)肉絲(200g)輔料色拉油(少許)生粉(少許)白胡椒粉(少許)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱(適量)胡蘿蔔(半根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒肉絲的做法步驟1、幹木耳,黃花菜用温水浸泡20分鐘左右。2、胡蘿蔔刨絲,葱切段。3、肉絲加入少許生...
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- “黃花菜營養豐富,氣味獨特。與木耳,香菇以及冬筍並稱為四大珍品乾貨,可見其味道之鮮美。要我説,在日常飲食中,直接與豬肉一同炒食是最合適不過的,今天我就把這道黃花菜木耳炒肉絲分享給各位食神們。”食材明細主料黃花菜(半碗)木耳(適量)裏脊肉(適量)輔料大葱(1/2顆)小葱(4顆)雞蛋(1個)生...
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- “那天在菜場外看到有鮮黃花菜買,記憶中極少吃,也從沒自己做過,很想試試就買了點。回家一查,這吃黃花菜還挺有講究,黃花菜嫩滑爽口,有種特別的清香,但吃之前的處理非常重要,以下是百度的黃花菜的有關知識。黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、...
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- “從來沒有做過黃花菜,這包乾黃花菜也買了有些日子了。冰箱裏還有塊雞脯肉,就加黃花菜炒着吃了。説是雞絲,其實我把雞肉切成條了哈。炒出來的黃花菜口感特別好,吃起來鮮香味美又筋道”食材明細主料黃花菜(200克)雞肉(50克)輔料葱(適量)姜(適量)配料澱粉(適量)料酒(少許)鹽(適量)生抽(適量)清...
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- “前段時間買的黃花菜還沒吃完,打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃,那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜(1根)黃花菜(1把)肉(150g)輔料鹽(2勺)醬油(1勺)葱末(適量)原味(口味)未知(難度)黃瓜黃花菜炒肉絲的做法步驟1、取1把幹黃花菜放在碗中倒入適量涼水浸泡開。...
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- “簡版韭黃肉絲,簡單易操作,實用日常上班族。”食材明細主料韭黃(300g*)精瘦肉(200g)輔料味極鮮醬油(1勺)豆粉(2勺(芡粉))薑末(3g)花椒麪(1g適量)鹽(3g適量)雞精(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃肉絲的做法步驟1、韭黃洗淨,切1寸長,瘦肉切絲,姜切薑末,備用。2、肉絲、豆粉、薑末、蒜片、...
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- “韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃(200g)裏脊肉(160g)澱粉(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材:韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲,放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
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- “今天下大雨,沒出去買菜,就在家裏冰箱隨便找了點東西充飢,黃花是放暑假回老家的時候在山上採的野生黃花,嫩嫩的全是花骨朵,經過焯水,晾曬,製成乾貨,保存了最原始純真的味道,絕對無公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法,但味道絕對不打折,極鮮美!”食材明細主料幹黃花(150g)輔料十三...
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- “注:本文是從其他網站上覆制而來,非原創。”食材明細主料幹黃花菜(一把)裏脊肉(150克)輔料青椒(一根)配料鹽(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)葱(少量)姜(少量)糖(少量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨,青辣椒切絲,豬裏脊肉切絲,放鹽,胡椒粉,再...
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- 黃花菜,屬於是一種可食用性的蔬菜類型,其做法多種多樣,可將其製作成幹黃花菜再進行食用也是可以的。新鮮的黃花菜,是不可以食用過多的哦。黃花菜炒肉絲是很好吃一道菜,那麼其做法,以下小編就會為大家所介紹到,感興趣的人們,一起來看看哦!一、黃花菜肉絲的做法1.黃花菜60g加水浸泡,...
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- “這道小葷菜,最適合逢年過節的餐桌啦,既快手,又好吃。”食材明細主料韭黃(一把)豬瘦肉(適量)輔料生抽(1勺)老抽(10g)鹽(少許)調料澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃肉絲的做法步驟1、豬肉切絲後,加入澱粉和生抽。2、抓均勻。3、加入幾滴食用油,繼續抓均勻醃製十五分鐘。4、...
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- 食材明細主料黃花菜(25克)粉絲(1小把)胡蘿蔔(1小段)青瓜(半根)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜拌粉絲的做法步驟1、主料;2、黃花菜提前用水泡發;3、胡蘿蔔去皮、青瓜洗淨,切絲;4、粉絲入開水中煮熟,撈出過冷水後瀝乾;5、浸泡後的黃花菜洗淨,撕成...
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- “冬天的蒜黃,味道很是鮮美,與裏脊肉絲搭配,米飯也能多吃一碗。”食材明細主料裏脊肉(150克)蒜黃(350克)輔料植物油(一湯匙)鹽(2克)味精(少許)料酒(一勺)幹澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒜黃的做法步驟1、準備材料2、裏脊肉沖洗乾淨,切細條;3、肉絲放碗裏,放入一勺料酒;4、...
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- “黃花菜和很多蔬菜一樣,它對人體有非常多的有益功效,而且它本身的營養物質非常多,因為黃花菜性平味甘,對人體的肝、脾、腎非常有益;經常食用有清熱利尿,解毒消腫,養血平肝等功效。所以黃花菜對人體的功效非常多。黃花菜中還豐富的卵磷脂,可以改善和增強人體大腦功能。所以養成吃...
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- “早餐來一份:黃瓜絲蛋花湯,美美的小清新養養眼!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料雞蛋(兩個)小葱(適量)調料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、黃瓜切絲裝盤。4、湯鍋入水煮沸。5、淋入蛋液等蛋花浮...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡水。2、泡發黑木耳。3、瘦肉切絲加入薑絲。4、加入適量生抽生粉胡椒粉拌勻。5、鍋子燒熱放入肉絲翻...
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- 食材明細主料燈椒(3個)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜(已泡發清洗)。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將燈椒去蒂...
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- 食材明細主料黃花菜(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)洋葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生粉生抽糖胡椒粉油鹽拌勻。3、胡蘿蔔切絲。4、黃花菜泡發飛...
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- “黃花菜又叫金針菜,所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍,有較好的健腦,抗衰老功效。對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。另據研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復,可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃...
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