我的椰絲酸奶麥芬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :200
椰絲 :60
白砂糖 :60
泡打粉 :1勺
色拉油 :70
主料
酸奶 :280低筋麪粉 :200
輔料
雞蛋 :100椰絲 :60
白砂糖 :60
泡打粉 :1勺
色拉油 :70
1.準備材料
2.將低筋麪粉過篩備用
3.雞蛋打入盆中加入白砂糖
4.用筷子攪拌均勻
5.加入色拉油
6.加入酸奶
7.加入椰絲
8.篩入低筋麪粉
9.攪拌均勻
10.倒入模具
11.入烤箱180度25分鐘至30分鐘,觀察上色即可
因為我用的酸奶是甜味的,所以糖的份量我稍微減了一點,如果是自制的酸奶的話還要適當加些糖量!
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