- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸奶:280低筋麪粉:200輔料雞蛋:100椰絲:60白砂糖:60泡打粉:1勺色拉油:70具體步驟1.準備材料2.將低筋麪粉過篩備用3.雞蛋打入盆中加入白砂糖4.用筷子攪拌均勻5.加入色拉油6.加入酸奶7.加入椰絲8.篩入低筋麪粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰絲:25酸奶:60黃油:60泡打粉:3雞蛋:1個糖粉:50低粉:75輔料椰片:適量具體步驟1.黃油軟化,加糖,打至膨發白。2.分次加入打散的蛋液,每次都拌勻後再加入。3.粉類全部過篩。4.一半酸奶一半粉類,再加入一半酸奶一半粉...
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- “今天才看到又有活動了,呵呵,盡在參與嘛”食材明細主料低粉(200克)全蛋(2個)酸奶(250克)輔料泡打粉(1小勺)椰蓉(50克)白砂糖(90克)植物油(90毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟1、低粉加入泡打粉。2、粉類混合過篩.3、將椰蓉加入過了篩的粉中備用,攪拌均勻。...
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- “我和老公都不喜歡和牛奶、奶粉、豆漿之類,所以做蛋糕麪包餅乾等等我都儘量避免或者少用牛奶和奶粉,能用酸奶就用酸奶,這個蛋黃酸奶椰絲球用了安慕希酸奶,味道超好~”食材明細主料椰絲(100g(10g勻出用於沾小球表面))低筋麪粉(90g)奶粉(10g)酸奶(安慕希)(25g)黃油(50g)糖粉(40g)輔料蛋黃(2個)奶...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在日常生活中,我們常常會選擇杯子小蛋糕作為我們的小零食。在甜品中還有一種小蛋糕與杯子小蛋糕長得很相似。它就是麥芬蛋糕。它由英式鬆餅衍生而來,在浪漫的午後,就着咖啡來上一個麥芬小蛋糕。生活的美好可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力:1包椰蓉椰絲:100牛奶:200輔料細砂糖:85雞蛋:2個低筋麪粉:150具體步驟低粉和泡打粉混合先過篩備用兩個雞蛋打散,加細砂糖打勻,倒入色拉油攪勻,倒入牛奶攪勻加入椰蓉椰絲攪勻加入事先篩好的低粉和泡打粉...
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- “加了自制酸奶,口感確實不一樣啊!孩子們都説就是這麼棒!”食材明細主料預拌粉(300g)自制酸奶(小半碗)雞蛋(2個)輔料葡萄乾(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶馬芬的做法步驟1、超市買的預拌粉和雞蛋。2、自制酸奶,大約有半飯碗的量。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、打入雞蛋...
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- “現在天氣漸漸變冷了。做的酸奶都沒有怎麼吃。想着浪費怪可惜的。用來做了排包。口感非常好、這次做額外加了椰絲。真的好吃到不要不要的、我沒有揉出手套膜,但是拉絲照樣棒棒噠。第一次做沒有照到成果照,第二次做補拍的。形狀稍微有點不同,其實是一樣的。”食材明細主料高...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100g)泡打粉(5ml)雞蛋(20g)玉米油(30g)輔料細砂糖(35g)鹽(1.25ml)牛奶(80g)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶麥芬的做法步驟1、準備好所有調料2、把油、牛奶、雞蛋,這些濕性調料混合一起攪拌均勻3、把糖、鹽倒入攪拌均勻4、麪粉泡打粉混合過篩倒入濕性材料...
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- “一直都比較懶惰,不願意做需要打發黃油的麥芬。固液混合的麥芬最省事,還不用洗打蛋器。然而,看到這個淡奶油的麥芬,有一點點動心,因為它可以消耗一點點淡奶油。麥芬口感一向比較紮實,打發黃油,再加上淡奶油,會不會就不那麼厚實了?然而,誠如君之所言,這蛋糕,確實組織更細膩,多了一份柔...
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- 食材明細主料低筋麪粉(120克)酸奶(80克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、酸奶。3、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將酸奶撕開包裝,在碗中倒入80克酸奶,打入雞蛋打成酸奶中打勻,待...
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- “簡單快捷的麥芬蛋糕,卻不妨礙它擁有難以忘懷的獨特滋味。濃郁的椰香,絲絲點點的椰蓉混在蛋糕體中,不但很有口感,還能增加很多很多的纖維質哦~”食材明細主料黃油(80g)T.P.T.(杏仁粉、糖粉各1/2)(100g)蛋黃(2個)牛奶(2大勺(30ml))低筋麪粉(70g)泡打粉(1/4小勺)葡萄乾(適量)椰子粉(適量)甜味(口味)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個牛奶:200椰蓉椰絲:100低筋麪粉:150泡打粉:2輔料細砂糖:85色拉油:80具體步驟1.低粉和泡打粉混合先過篩備用兩個雞蛋打散,加細砂糖打勻,倒入色拉油攪勻,倒入牛奶攪勻2.加入椰蓉椰絲攪勻3.加入事先篩好的低粉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:80輔料雞蛋:1個椰絲:50細砂糖:35玉米油:35牛奶:100泡打粉:1/4小勺具體步驟1.低筋麪粉和泡打粉混合過篩備用。2.用打蛋器將雞蛋打散,加入細砂糖攪拌均勻。3.加入玉米油攪拌均勻。4.加入椰絲攪拌均勻...
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- “對於上班一族來説,週末無疑是最具誘惑力的一個詞。大不咧咧的我,即使這一週過得再鬱悶,一旦週末臨近,心情便會豁然開朗。週末的休閒時光,無論慢慢悠悠做點什麼,都很隨性,讀讀小説,亦或是出門散散步,都很輕鬆。曬曬午後的陽光,品品茶,都很愜意。SO:做一款蜜豆椰奶麥芬獻給週末的自...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯甜蜜的口感讓人喜愛,絲滑般細膩的巧克力搭配着香濃椰絲混合粉類製作,色澤也是格外漂亮誘人的。這道美味可口的巧克力椰絲麥芬着實令人心動不已,而且製作工藝也是非常簡單快捷的。如此無與倫比的甜點小吃...
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- “快手早餐,快手點心。之所以快手是因為整個操作的時間不用很多,十分鐘基本可以全部搞定。烘烤的同時又可以做點別的事情。用料。”食材明細主料酸奶(100克)全蛋液(50克)白砂糖(15克)食鹽(1.5克)小蘇打(1.5克)玉米油(40克)低筋麪粉(100克)泡打粉(2克)輔料酸甜果脯(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(...
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- “麥芬中的酸奶加入,可以在吃時增加一份清新感再與芒果乾的香甜結合,讓味蕾得到更多的享受~沒有芒果乾的親可將芒果乾換成其他果乾替代但我建議一定用芒果乾做一次,真心好吃哦~~此材料可做9個麥芬蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(210g)泡打粉(3g)細砂糖(130g)雞蛋(3個)無鹽黃油(75g)酸奶(22...
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- “昨晚11點多了,突然很想做蛋糕~~,選擇了快手蛋糕,瑪芬杯~~,,椰香味的,放了一個晚上還是那麼香軟,今天早餐一人一個,下班回來後一人一個,就吃完了~”食材明細主料雞蛋(1個)低粉(70g)椰蓉(50g)無鋁泡打粉(2g)玉米油(40g)牛奶(150g)白砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香麥芬蛋糕的做...
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- “裸麥好像多用於做麪包,費時。尋了一圈,找到一個純裸麥的麥芬做法。簡單快捷,蔓越莓+黑裸麥+酸奶,鬆軟香甜中又有獨特的裸麥香。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(50克)色拉油(60毫升)自制無糖酸奶(140毫升)黑裸麥(100克)玉米澱粉(20克)泡打粉(5克)小蘇打(2克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三...
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- 食材明細主料低粉(100克)有鹽黃油(60克)原味酸奶(80克)輔料雞蛋液(30克)細砂糖(50克)橘皮(或橙皮四分之一個(颳去白色經絡切成細絲))桔汁(或橙汁兩小勺)小蘇打(1.25mI)泡打粉(2.5mI)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香橙酸奶麥芬的做法步驟1、①黃油軟化後加入砂糖電動打蛋器攪至顏色發淺體...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個糖霜:20鹽:2檸檬汁:幾滴低筋麪粉:150泡打粉:2香蕉牛奶:100ml黃油:30淡奶油:50椰蓉:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.加入一個雞蛋,10g糖霜,2g鹽,兩滴檸檬汁。2.充分攪拌雞蛋液。3.低筋麪粉,泡打粉過篩,混合後倒...
- 19703
- 食材明細主料玉米油(20克)低粉(100克)椰絲(適量)雞蛋(1個)輔料糖(38克)蜂蜜(20克)鹽(少許)泡打粉(1/4小勺)牛奶(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬蛋糕的做法步驟1、將玉米油稱量倒入小盆中。2、加入糖、鹽。3、加入雞蛋,拌勻。4、加入蜂蜜。5、攪拌均勻。6、篩入低粉。7、加...
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- 食材明細主料細砂糖(80g)雞蛋(2個)玉米油(80g)牛奶(200g)椰蓉(60g)椰絲(60g)低筋麪粉(150g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香麥芬的做法步驟1、準備原料;2、雞蛋打散,先加細砂糖攪拌均勻,再倒入玉米油拌勻,再倒入牛奶拌勻;3、加入椰蓉和椰絲拌勻;4、篩入麪粉和泡打粉,輕輕拌勻,...
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- “椰絲瑪芬,滿屋椰香裊繞,絕對是挑起大家的味蕾。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(35克)玉米油(35克)牛奶(100克)椰蓉(45克)低筋麪粉(80克)泡打粉(2克)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖攪打均勻;2、加入玉米油攪拌均勻;3、加入牛奶攪拌均勻...
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