水晶玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 ：
玉米粉 ：

輔料

澄粉 ：
玉米澱粉 ：

具體步驟

1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米澱粉按比例調配均勻，加白砂糖和煉乳，少許水和均勻。

2.放在模子裏做出形狀，或者根據自己的想象力捏成喜歡的樣子。

3.冷水上鍋15分鐘後，關火，但是別打開蓋子。忍耐3分鐘後裝盤。

烹飪技巧

口感很Q很Q，味道很香甜。冷熱均可食用，放冰箱裏冰鎮後，就是類似於冰皮月餅的冰皮玉米餅了。迎着光看看，還算晶瑩剔透吧~