簡單版煎魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海魚 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.把魚洗靜抹上鹽（要抹均勻，多些）至少放半小時

2.在平底鍋裏放適量的油，鍋熱後放入薑片

3. 把魚下鍋煎，煎至兩面金黃即可（記得用小火，還有要適當進行翻動哦）

4.鮮嫩的煎魚上桌了

烹飪技巧

在煎魚的過程中記得用小火，還有要適當進行翻動哦