酥脆橄欖油蛋白餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

橄欖油蛋白餅乾是一道健康美味的甜點小吃。酥脆柔滑的口感備受廣大美食愛好者喜愛和推崇。其中富含蛋白質和碳水化合物的蛋白營養價值極高，可以補充人體鈣制，加入橄欖油和粉類形成一道可口的小吃。此類小吃是健身人羣的最佳選擇。

主料

低筋粉 ：45
全麥粉 ：20
橄欖油 ：30
蛋白 ：30

輔料

冰糖粉 ：20
泡打粉 ：1小勺

具體步驟

1.將低筋粉，全麥粉，泡打粉混合均勻

2.在蛋白中加入冰糖攪拌均勻後，加入橄欖油繼續攪拌

3.倒入混合好的粉類，繼續攪拌，裝入裱花袋

4.杏仁切碎

5.用裱花袋擠成圓狀，撒上杏仁碎，放入烤箱，上火165度，下火150度，烤18分鐘左右