自制肉片瓠子面葉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

自制肉片瓠子面葉，瓠子屬於一種應季節的菜，適合夏天食用，所以我今天特意買了一些，多吃一些對身體好處多多，清熱解毒，利尿等，所以學習了一下，做給家人吃，味道鮮美，口感超讚，不僅僅是十分美味而且特別有營養，製作方法簡單，推薦給大家。

主料

肉片 ：150
面葉子 ：200
瓠子 ：小半個

輔料

青菜 ：適量
西紅柿 ：1個
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

和麪擀麪葉，準備瓠子和西紅柿肉片切好，用葱姜蠔油和色拉油醃上，瓠子切片，青菜洗好備用

肉片切好，用葱姜蠔油和色拉油醃上，瓠子切片，青菜洗好備用

倒入底油，炒肉片

放入瓠子翻炒

放入西紅柿，雞精，老抽翻炒

加入熱水

水開後下入面葉和青菜，最後放鹽和荊芥