蓮藕豬蹄滋補燉鍋如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豬蹄 ：適量
雞塊 ：適量
排骨 ：適量
蓮藕 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

高麗蔘 ：適量
生薑 ：適量
花椒 ：適量
枸杞 ：適量
蒜苗 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將豬蹄，雞塊，排骨，洗乾淨，控幹血水。焯水。

2. 在煲湯鍋放入涼水，將豬蹄，雞塊，排骨放入燉鍋內，在加薑片，一點花椒。燉一個半小時。

3. 待肉肉都燉軟爛後放入切成滾刀的蓮藕，紅蘿蔔。適量鹽，燉半個小時。

4. 最後兩個小時到了，放枸杞，切好的蒜苗，出鍋！