咖喱芝士鋦山藥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鐵棍山藥 ：少許
芝士片 ：少許
咖喱 ：少許

輔料

雞粉 糖 ：少許
水 ：少許

具體步驟

1. 山藥去皮 放在蒸鍋內蒸20分鐘

2. 把山藥押成泥 放入咖喱醬 加少許水 攪拌 最好有攪拌機 打的越細越好

3. 加入少許鹽 和雞粉 放在深盤中 用手掌沾水將其抹平

4. 上面鋪上芝士片 烤箱預熱10分鐘 烤3分鐘即可 芝士要起泡

5. 一道很特別的鋦山藥就好了

烹飪技巧

用土豆做的特別多用山藥配藍梅的也不少用咖喱我還是頭一次咖喱不要放得過多這道菜不能鹹要突出它的清香濃郁山藥本身的澱粉很多我覺得口感要勝過土豆