胡蘿蔔炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

切片年糕 ：適量
胡蘿蔔 ：一個

輔料

洋葱 ：少量
蒜 ：一兩個
千島醬 ：一勺

具體步驟

1. 倒入少量油 燒熱後放入蒜，洋葱 爆香。再放入胡蘿蔔，等能聞到香味時放入少量蒸魚豆豉。

2. 翻炒幾下，然後放入切片年糕。再添加少量水(只要保證年糕能熟並且胡蘿蔔不會糊即可)

3. 當拿筷子扎年糕時是有彈性的時候，就可以放入甜辣醬，黑胡椒粉,再翻炒幾下，快熟的時候，放入鹽和雞精。

4. 關火，並把菜裝盤 再把千島醬和做好的菜拌勻 就大功告成了！