自制胡蘿蔔炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：150
火腿腸 ：2根
年糕 ：300

輔料

生抽 ：5
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.年糕切小條

2.胡蘿蔔及火腿切好

3.鍋裏加油加入胡蘿蔔炒

4.不停炒至變色

5.然後加入年糕

6.快速炒勻

7.然後加入生抽

8.炒上色後加入鹽

9.加入火腿片

10.快速翻炒勻

11.然後加入雞精炒勻

12.炒好裝盤

烹飪技巧

炒年糕快速炒