家常照燒月牙骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 將月牙骨洗淨,然後放入半袋照燒醬,加入小茴香、葱、料酒,一起醃製半小時;
2. 中途記得翻面,以保證均勻入味;
3. 然後將醃製好的月牙骨取出,稍稍瀝去汁水,放入預熱到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤10-15分鐘,中途取出刷上醃製剩下的汁水,直到月牙骨捲曲成熟即可,出爐後可以搭配少許磨碎的海鹽食用。
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