簡單的玫瑰鹹香曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：170
糖粉 ：65
牛奶 ：55
玫瑰腐乳 ：一塊半
普通麪粉 ：250
玉米澱粉 ：50
香葱末 ：一小撮
雞精 ：適量
五香粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 提前室油化軟黃油，先打發在成羽毛狀。

2. 分三次加入糖粉，攪拌均勻。

3. 分次加入牛奶，攪拌均勻，成色拉醬狀。

4. 香葱葉切成極碎的蓉、玫瑰腐乳搗碎、五香粉適量一併加入其中，攪拌均勻。

5. 將篩過的粉類拌入，不能劃拌，以免出筋，影響口感。

6. 烤箱預熱150度

7. 烤盤鋪油紙，準備布的裱花袋、大的菊花型花嘴。

8. 將原料裝入裱袋中，擠出各式形狀。

9. 入烤箱，烤15分鐘，微降温後輕輕取出。接着再烤後兩盤即可。