潤肺飲品之秋梨膏如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅棗 :少許
姜 :一小塊
冰糖 :適量
蜂蜜 :適量
主料
梨 :一個紅棗 :少許
姜 :一小塊
冰糖 :適量
蜂蜜 :適量
輔料
1. 梨去皮,把擦板架在湯鍋上,擦出梨蓉梨汁.
2. 姜去皮擦成細絲,紅棗洗淨去核
3. 將棗,冰糖,薑絲,梨蓉大火煮沸後,加蓋小火慢燉半小時
4. 用漏勺撈出湯鍋中的梨蓉和棗,反覆壓出更多的汁.過濾梨渣,紅棗渣,薑絲.
5. 小火繼續燉一小時,晾涼.
6. 飲用時加少許蜂蜜混合.如有剩餘置入密封罐儲存.
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