好看的奶酪彩蔬燒雲吐司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

奶酪彩蔬燒雲吐司可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪包，它選用精選的上等麪粉、培根和雞蛋就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，培根和雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量，對於單身人士來説學會做了可以不用捱餓了。

主料

雞蛋 ：50
培根 ：30
麪粉 ：100

輔料

奶酪 ：適量
西藍花 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

準備好食材，培根放入不粘鍋炒熟，盛出晾涼備用

雞蛋蛋白分到容器裏，蛋黃備用；蛋白用打蛋器打到濕性發泡

在打發的蛋白里加入炒好的什錦菜、培根和奶酪，拌勻，

把拌好的蛋白分成2份放在吐司上用勺子在中心壓個坑

烤箱180度預熱放入蛋白吐司烤3分鐘左右，讓蛋白定型

拿出吐司，把蛋黃放入事先做好的坑中，再放入烤箱烤5分鐘左右即可

撒些西蘭花碎和少許黑胡椒提味，營養豐富又美味的早餐