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關於彩蔬的餐飲百科

彩蔬吐司盞怎麼做-彩蔬吐司盞的做法
  • 彩蔬吐司盞怎麼做-彩蔬吐司盞的做法

  • “吐司是西式麪包的一種,因含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化和吸收,食用方便,在日常生活中很受人們的喜愛。今天用學廚模具,做一個花樣吐司,不僅簡單,成品口感也很豐富。”食材明細主料吐司片(6片)火腿(50克)輔料彩椒(適量)馬蘇裏...
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彩蔬炒肉片怎麼做-彩蔬炒肉片的做法
  • 彩蔬炒肉片怎麼做-彩蔬炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(60克)小黃瓜(半根)香菇(2朵)口蘑(2個)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)胡蘿蔔(1小節)鮮蓮子(20克)輔料蒜(1瓣)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒肉片的做法步驟1、準備好所需材料;2、蘑菇洗淨切片;3、蓮子掰開去芯;胡蘿蔔去皮切小片;黃瓜切小片;4、...
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好看的彩蔬雞肉丁如何做簡單又好吃
  • 好看的彩蔬雞肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞肉非常有營養,含有豐富的蛋白質,而且吃雞肉比吃豬肉不容易長胖哦!雞肉的做法也是多種多樣,清燉雞湯養顏美容,涼拌雞塊味道鮮美,芋兒燒雞也是十分好吃,還有一種做法就是彩蔬雞肉丁,不僅做法簡單,而且既營養又健康...
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美味豬蹄彩蔬卷如何做簡單又好吃
  • 美味豬蹄彩蔬卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時5分鐘豬蹄彩蔬卷,這個菜色應該沒什麼人見過吧...反正我就第一次見,所以這次也是我自己第一次做這個。做這個菜色得需要耐心,豬蹄,我們也經常吃到,豬蹄配上蔬菜,不會覺得滿嘴油膩膩的,菜肉均衡,對身體也是棒棒噠,而...
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好吃的彩蔬小碗饅頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩蔬小碗饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘一般的饅頭都是半圓體的,蓬蓬的一個。但是我們今天介紹的這種饅頭顛覆了我對於饅頭的印象,它雖然也是麪粉做的,但是形狀卻像一個小小的碗,上面還裝有各種蔬菜。這款饅頭叫做彩蔬小碗饅頭,把饅頭當作碗,上面可以...
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祕製彩蔬三明治串如何做簡單又好吃
  • 祕製彩蔬三明治串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:70g香菇(鮮):30g洋葱(白皮):50g柿子椒:30g醬油:3g澱粉(玉米):2g色拉油:10g番茄醬:20g輔料具體步驟1.白吐司去邊,切成約一口大小塊狀,放入小烤箱中烤約2分鐘至表面金黃;2.油倒入鍋燒熱後,放入雞肉炒散,再放入洋葱、香...
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彩蔬炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 彩蔬炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料普通麪粉:適量五花肉:適量輔料胡蘿蔔:適量菠菜:適量生抽:適量鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.將菠菜抄水後放入榨汁機榨成汁,南瓜蒸熟後打成泥2.用兩種蔬菜汁(泥)和麪,醒面30分鐘3.將葱姜切末拌入肉餡中,加生抽,老抽,鹽...
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彩蔬炒牛柳怎麼做-彩蔬炒牛柳的做法
  • 彩蔬炒牛柳怎麼做-彩蔬炒牛柳的做法

  • “彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富,炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸,猛火快炒後嫩滑無渣,牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔,而且營養價值很高,非常適合長身體的孩子們食用。”食材明細主料牛柳(250g)洋葱(一個)辣椒(一個)紅蘿蔔(半根)蒜頭(三瓣)輔料食油(適量)鹽(適量)白...
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彩蔬蒸雞肉卷怎麼做-彩蔬蒸雞肉卷的做法
  • 彩蔬蒸雞肉卷怎麼做-彩蔬蒸雞肉卷的做法

  • “相對於蒸整隻的鹽焗雞而言,雞肉卷由於包裹蒸煮水分較多顯得味道稍淡一些。內部的蔬菜不必事先煮熟,和雞肉一起蒸之後就會非常軟熟。製作簡便,色彩豐富。雞肉軟嫩,鮮蔬清爽。”食材明細主料雞胸肉(500克)胡蘿蔔(1根)萵苣(1根)輔料鹽焗雞粉(1包)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬...
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如何做簡單又好吃-美味可口的彩蔬蛋炒飯
  • 如何做簡單又好吃-美味可口的彩蔬蛋炒飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘吃慣的白米飯的我們對於各式各樣的炒飯更加好奇以及喜歡。彩蔬蛋炒飯是將紫甘藍與胡蘿蔔等蔬菜組成。不僅食材易找而且價格便宜又有營養。炒起來不僅色味俱全,而且營養豐富。一吃你就停不下來。喜歡的朋友...
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「DIY美食」彩蔬小麪包如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」彩蔬小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋粉:250牛奶:100植物油:40玉米澱粉:20白糖:20雞蛋:1個酵母:4輔料紅糖芝麻醬:適量玉米、青豆、胡蘿蔔:適量椰蓉葡萄乾餡:適量沙拉醬:適量具體步驟1.準備材料。2.麪糰揉至擴展階段,發酵至二倍大。3.揉出空氣,分割...
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爽口的彩蔬炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的彩蔬炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘彩蔬炒肉絲,單純從彩椒兩個字來看,彩椒二字表明這道美食所需要的辣椒有多種,所需要的食材主要為荷蘭豆、肉絲、紅椒、洋葱、木耳。荷蘭豆味道鮮美,口感清脆。肉絲選自上等新鮮的豬肉,富含豐富的營養物質,而且肉...
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彩蔬肥牛飯如何做簡單又好吃
  • 彩蔬肥牛飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:適量胡蘿蔔:少許洋葱:少許青椒:少許米飯:一小鍋輔料醬油:適量蠔油:適量叉燒醬:適量鹽:適量白糖:適量蒜蓉辣醬:少許具體步驟1.前一晚將肥牛片用叉燒醬、蠔油、醬油、蒜茸辣醬、洋葱醃製好2.具體醃製牛肉的醬...
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彩蔬pasta怎麼做-彩蔬pasta的做法
  • 彩蔬pasta怎麼做-彩蔬pasta的做法

  • “當你們家有了小天使,過了1歲,餵飯就變成了一場博弈;我們家王海倫簡直是挑食之王,口味改了一點點,哪怕你改了個牌子的cheese,她也馬上吃得出來;對付她,我只有想盡辦法的做花樣...孩子們都喜歡彩色,butter,cheese...所以,這道菜,他們要不喜歡都難啊!”食材明細主料領結pasta(適量)輔料彩...
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彩蔬焗牛肉的做法 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】 彩蔬焗牛肉怎麼做
  • 彩蔬焗牛肉的做法 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】 彩蔬焗牛肉怎麼做

  • “這幾天太忙了都沒抽出時間來上菜。這是前兩天做的土豆焗牛肉,我偷懶沒有把牛肉放到菜面上,顯得牛肉太少了不過味道是很好的。我的拍攝經驗沒有大家庭裏的前輩們那麼好大家就將就看吧。”食材明細主料牛肉(500克)土豆(350克)胡蘿蔔(200克)輔料辣椒(2個)香菜(50克)配料生粉(15克)油(一大...
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彩蔬裏脊炒飯如何做簡單又好吃
  • 彩蔬裏脊炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗裏脊:30甜椒:1/2個青筍:1/2個輔料油:適量老薑:適量蒜:1個鹽:適量香葱:適量具體步驟1.準備好食材:米飯一碗、洋葱小小半個、青筍半個、甜椒半個、裏脊肉30g2.還需要準備一些配料:香葱2棵、大蒜半個、老薑...
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彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做
  • 彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做

  • “千里清蒸萬里紅燒要不要這麼爽??“熱”愛地球,貼近“孜然”我為自己“帶鹽”!順滑、勁道的涼拌全麥面再加一碗清熱下火的黃金消暑粥搞事情不怕事大”食材明細主料苦蕎全麥面(218g)腐竹(50g)生菜(2片)黃柿子椒(2顆)紅柿子椒(2顆)輔料胡蘿蔔(適量)田七(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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健康番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃
  • 健康番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在減肥的時候,看到單調簡單的減肥餐,是不是會心煩意亂,沒有食慾?這時候要是可以自己做一些又精緻可愛,看起來豐富的事物是不是可以讓你覺得減肥生活沒有這麼淒涼單調呢。快來看看這個健康番茄彩蔬盅吧,保證讓減...
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雞蛋彩蔬沙拉如何做簡單又好吃
  • 雞蛋彩蔬沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料聖女果:5顆西蘭花:50雞蛋:2個輔料黑胡椒粉:1/2茶匙沙拉醬:1湯匙橄欖油:1湯匙具體步驟1.材料準備好2.聖女果洗淨,切片擺入盤中3.雞蛋煮熟後剝去殼,切小塊4.擺入聖女果盤中5.西蘭花撕小朵,焯熟後撈出6.擺入雞蛋...
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漂亮的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃
  • 漂亮的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘彩蔬蒸飯是壯族菜品的衍生,有不同蔬菜與米飯一起混合,通過水蒸氣在其之間的的遊蕩,用熱量將食物烹飪至可食用,沒有爆炒的高温,鎖住了蔬菜既有的水分以及營養價值,也讓純白的米飯不那麼單調乏味,使得彩蔬蒸飯不僅...
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麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法
  • 麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法

  • “曾經有很多塊芝士擺在我面前,我不懂珍惜。高達奶酪含維生素k2最多,有什麼用?當然是幫忙補鈣啦。”食材明細主料芝士(70g)啤酒(5匙(牛奶/雞湯))彩椒(1塊)洋葱(4片)辣椒(2-3個)酸豆角(1根)輔料鹽(1勺)糖(1勺)蒜粉(0.5勺)洋葱粉(0.5勺)麻辣粉(0.5勺)白胡椒粉(0.5勺)麪粉(1勺)葱油(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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彩蔬沙茶QQ牛的做法 彩蔬沙茶QQ牛 ★口口牛排 6 彩蔬沙茶QQ牛怎麼做
  • 彩蔬沙茶QQ牛的做法 彩蔬沙茶QQ牛 ★口口牛排 6 彩蔬沙茶QQ牛怎麼做

  • “氣味微弱的冷凍蔬菜,搭配氣味強烈的沙茶牛肉,整道菜的口味就剛剛好平衡。……這菜也可以歸類在「天下一懶無難事」系列,取材全自冷凍庫。懶婦不出門,能騙天下勤*\(^_^)/*”食材明細主料牛排肉(1塊)冷凍三色蔬(1碗)大蒜(2粒)輔料牛肉醃料︰醬油(1大匙)牛肉醃料︰料酒(1小匙)牛肉醃料︰沙茶...
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涼拌彩蔬怎麼做-涼拌彩蔬的做法
  • 涼拌彩蔬怎麼做-涼拌彩蔬的做法

  • “夏季來臨,各種涼拌菜又走上餐桌。五顏六色的蔬菜拌成涼菜,既不損失營養,又是餐桌上的一道風景線。”食材明細主料紫甘藍(35克)洋葱(20克)黃瓜(35克)紅椒(20克)黃椒(20克)輔料胡蘿蔔(10克)鹽(適量)蘋果醋(3克)香醋(4克)味精(1克)食用油(6克)花椒粒(10粒)幹辣椒(2克)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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彩蔬炒雞丁怎麼做-彩蔬炒雞丁的做法
  • 彩蔬炒雞丁怎麼做-彩蔬炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(1只)胡蘿蔔(適量)西藍花梗(適量)輔料澱粉(適量)葱白(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3、放在碗中,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、西藍花梗削去外皮清洗。5、西...
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家常彩蔬火腿丁如何做簡單又好吃
  • 家常彩蔬火腿丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆米:適量玉米:一根胡蘿蔔:一根火腿腸:一根輔料鹽:適量味精:適量水澱粉:適量具體步驟1.將毛豆米洗淨,火腿切丁,玉米煮熟分粒撥開,胡蘿蔔去皮切丁焯下水,使顏色更加鮮豔,方便後期下鍋炒時更易熟2.將鍋內放油...
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