- “《喜歡你》的泡麪,明星爆款泡麪,還不趕緊拿起秒錶,做起來!”食材明細主料泡麪(1包)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金城武版泡麪的做法步驟1、鍋中放入適量的水,煮沸2、等水沸騰後,放入麪餅,開始計時,三分鐘,到點後趕緊把面撈出3、把面放到冰塊兒水中,或者用涼水替代,三...
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- “同樣的泡麪不一樣的煮法,不一樣的味道。”食材明細主料泡麪(1包)輔料上海青(適量)熟香腸(1條)胡蘿蔔(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)改良版泡麪的做法步驟1、備好食材:泡麪一包,青菜洗淨備用,胡蘿蔔忘了入鏡。2、鍋中加水煮開,放入胡蘿蔔片煮兩分鐘。3、將上海青放下去燙熟...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:500輔料麻汁醬:4大調羹《湯勺》生抽:適量酸豆角:適量老抽:適量醋:適量鹽:適量蠔油:適量涼開水:適量蒜泥:適量胡蘿蔔鹹菜沫:適量具體步驟1.超市買來山東手擀麪,其實是機器做的,下鍋煮制8成熟,拌上香油控在籠屜上...
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- 食材明細主料武昌魚(500克)剩烙餅(150克)輔料豬五花肉(100克)鮮小米椒(8只)配料植物油(適量)郫縣豆瓣辣醬(半湯匙)番茄醬(3湯匙)香醋(1/2湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)味精(1/6湯匙)料酒(1/2湯匙)香菜(適量)開水(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)武昌魚泡餅的做法步驟1、武昌魚和剩餅...
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- “起酥的季節。在麪包機裏做出來的金磚也可以很好看很鬆軟。烤出爐的時候老爸和外婆都搶着吃呢,方子是參考芹意隨心的,做了改動,黃油和糖都減量了,麪粉配比是用上次三色吐司的。”食材明細主料全麥粉(超市購)(100克)特一粉(超市購)(200克)雞蛋(一枚)牛奶(140克)酵母(4克)鹽(3克)糖(40克(原方50...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料方便麪面餅:一份剩菜:所有輔料粉末料包:適量面餅附贈的火腿腸:一根具體步驟1.將面餅放入鍋內加水煮至半軟的狀態(我喜歡吃勁道一點的)2.將麪條盛出再將剩菜倒入鍋中炒熱加入方便麪的粉末料包(放適量根據個人口...
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- “今年我家就特別愛吃這種金黃色的白菜,我們這裏叫黃金白菜,顧名思義,也是因為其顏色金黃而得名吧。這種白菜也確實名副其實,很好吃,鮮嫩無絲,蒸和燉之後都很軟爛,尤其適合老年人吃,一點不會塞牙的。”食材明細主料武昌魚(1條)黃金白菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹...
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- “如果你來過金華,去武義清水灣泡過養生温泉。喜歡爬山的你可以去爬一爬風景秀麗,高聳陡峭雲霧繚繞的牛頭山、壽仙谷、清風寨、和大紅巖。或者石鵝湖盪舟而行釣魚燒烤,去郭洞吃過帶着新竹清香的竹筒飯。別忘去嚐嚐宣平皮薄如宣紙,肉餡鮮紅透明的小餛飩再來一個雪菜香葱肉麥餅...
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- 沸水泡。速食武漢熱乾麪讓吃貨可以足不出户就吃到武漢的美味,這種速食產品只需用沸水泡3至5分鐘,將麪條泡軟後按照自己的口味喜好加入芝麻醬、香葱等調味料,武漢熱乾麪的口感比普通方便麪的口感更加勁道,不過是速食食品,需少吃。...
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- 食材明細主料雞胸肉(500g)泡麪(1包)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(10g)白砂糖(3g)料酒(10ml)雞蛋(1個)麪粉(15g)葱蒜粉(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金泡麪雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁鬆軟2、加料酒、葱蒜粉、黑胡椒粉、鹽抹勻,醃製15分鐘3、泡麪用小拳拳碾碎4、醃製好的雞胸肉蘸上...
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- 食材明細主料武昌魚(適量)輔料泡椒(適量)小米椒(適量)薑絲(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒武昌魚的做法步驟1、食材:武昌魚、泡椒、小米椒、薑絲、葱花2、鍋中放油放入武昌魚煎至兩面金黃盛出3、鍋中放油,放入泡椒、小米椒和薑絲煸...
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- 燒開水之後將熱乾麪放入鍋中煮即可,與方便麪的吃法相似。泡熱乾麪的時候不要泡太久,通常泡5分鐘左右即可,因為有彈性的熱乾麪吃起來味道更好。泡熱乾麪的時候除了加入醬包之外還可以加入酸豆角,辣蘿蔔丁之類的食物,吃起來口感更好。...
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- “一直想用麪包機做麻薯。這次終於拔草了。麪包機一鍵式做麻薯太節約時間和簡便了。再也不用吃那些街頭上賣的麻薯了。自己會做任性吃。可以包各種餡料。”食材明細主料糯米粉(130g)玉米澱粉(50g)輔料花生碎(適量)金橘(適量)水(220ml)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麪包機版金...
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- “面窩,想必有些人聽着比較陌生,但它與武漢熱乾麪、豆皮一樣,是非常受武漢人愛吃的早點之一。它通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞,呈凹狀,武漢人不習慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”。它經濟實惠,製作簡單,遍及武漢三鎮的大街小巷的...
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- “米麪窩:武漢的特色小吃,天氣寒冷吃點油炸食物增加熱量。”食材明細主料黃豆(75克)大米(250克)輔料生薑(適量)小葱(適量)芝麻(適量)雞蛋(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)武漢米麪窩的做法步驟1、黃豆和大米洗淨後浸泡8個小時左右。2、泡好的大米和黃豆放入...
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- “金城武在電影《喜歡你》電影裏的完美泡麪法,根據電影裏的描述進行了嘗試,果然不一樣(*`▽´*)必須自己嘗試一下才能感受到差異!提示1。有些人説煮個泡麪幹嘛這麼麻煩,確實這個不是一個方便的方便麪煮法,完美法嘛,需要付出代價提示2。金城武的泡麪做法使用的泡麪是出前一丁的,只...
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- 食材明細主料鹼面(適量)輔料蒜苗(適量)大頭菜(適量)配料自制芝麻醬(適量)醬油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)武漢熱乾麪的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水燒開倒入鹼面,煮大約一分到二分種的樣子就可以撈起。3、放入事先準備好的容...
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- “夏季胃口不好,這泡椒味可是夏季開胃的好東西,去腥除膩,開胃是它最拿手的本事,泡椒糖醋武昌魚的爽口程度可想而知,不僅味道鮮美,而且酸爽可口,魚,我從小就喜歡吃,舉凡是魚類都是我的最愛,哪怕不小心被魚刺卡過,也不能打消我吃魚的心哦!”食材明細主料武昌魚(適量)輔料水澱粉(適量)乾花椒...
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- 餐飲提問:在武漢加盟火鍋城會飛的狼白小少回答:皇家烤官湯烤鍋王這裏則不一樣,除了有着普通的火鍋菜品之外,還有着我們烤肉和炒菜等用到的菜品,搭配方面也是非常的豐富。心小個人回答:建議你先找個火鍋城打工比較好~學習一下別人是怎麼開店的~~創業不是件容易的事啊~~...
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- 食材明細主料方便麪(1包)番茄(2個)小油菜(100g)雞蛋(1個)輔料花生油(少許)葱(少許)姜(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮泡麪的做法步驟1、1.番茄切丁,小油菜洗淨。鍋裏熱油,加葱姜熗鍋。2、2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛。3、3.倒入開水。(煮麪,可多放一些)打入一個荷包...
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- “四個雞蛋兩碗水,太過簡單也太過平民,如何讓平常的菜餚不平民?於是我選擇了鮮蝦,我給它取名為:滿城盡帶黃金甲”食材明細主料雞蛋(4枚)活蝦(若干)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿城盡帶黃金甲的做法步驟1、活蝦去頭去殼,留尾巴,去蝦線(腸子)2...
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- “金城寶塔是飯店或者酒店的一道有名的杭幫菜,也是一道刀功菜,主要用滾刀來切五花肉”食材明細主料五花肉(1大塊)西蘭花(20克)花菜(20克)泡菜(40克)輔料蠔油(1勺)老抽(3勺)高湯粉(2勺)澱粉(1勺)鹽(2小勺)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金城寶塔的做法步驟1、準備五花肉,洗淨2、切...
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- 食材明細主料金針菇(適量)烏冬面(1袋)韓式泡菜(2小袋)香葱(適量)小米椒(1個)輔料姜蒜(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(幾粒)玉米油(一點)鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋,泡菜2小袋。2、金針菇去根洗淨。3、香葱切小粒備用。4、...
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- “武漢人把"紅薯"稱之為"苕",音sháo,苕面窩,是典型的武漢小吃,外表黃金酥脆,內裏軟糯甜蜜!食材簡單,味道經典!一定要用紅心苕哦!”食材明細主料紅薯(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)武漢小吃苕面窩的做法步驟1、疫情期間迷失在各種團菜羣裏,這是剛到手的蜜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡麪:1包雞蛋:1個肉沫:50芹菜:50輔料辣椒醬:少許油:適量生抽:少許具體步驟1.泡麪,雞蛋,芹菜,肉沫2.雞蛋打散,芹菜切段,泡麪提前用開水焯一下撈出,肉沫備用3.油鍋加熱,肉沫下鍋翻炒4.接着倒入雞蛋煎炒成形5.依次放入...
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