胡蘿蔔香菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

胡蘿蔔香菜餃子並不是常見的餃子餡，主要原料是麪粉、豬肉餡、香菜、胡蘿蔔。胡蘿蔔能夠增強視力，降低血脂，加速血液循環增強免疫功能，疏通腸道並且香菜具有很強的消化功能，胡蘿蔔的味道香甜使得不喜歡吃香菜的人都會愛上這道菜。

主料

麪粉 ：適量
肉餡 ：適量
香菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

家樂濃湯寶 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
葱姜 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔和瘦肉都放入攪拌機內攪碎。

2. 香菜摘洗乾淨。瀝乾水分後切成碎。

3. 在胡蘿蔔豬肉餡內加入油，鹽，鹽焗雞粉。

4. 加入適量蠔油和生抽，老抽。

5.把切碎的香菜倒入胡蘿蔔豬肉餡內。

6. 打入一個雞蛋。

7. 把餡料徹底攪拌均勻。

8.然後拿準備好的餃子皮包好餃子。

9. 放入鍋中煮，開鍋後放三次冷水，就熟了。

烹飪技巧

濃湯寶已經很鹹，鹽要根據自己的口味添加。胡蘿蔔要先用油炒軟，這樣有利於身體吸收。