葱餅or韭菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

葱or韭菜 ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

具體步驟

1. 大半斤麪粉加適量的水和葱，攪拌成這樣（如圖）加雞蛋，鹽，油攪拌均勻

2. 燒紅鍋下油，淋上攪拌好的糊漿，讓麪糊均勻灘在鍋面，覺得可以翻轉的時候就反轉，至兩面熟了即可

3. 好了，大功告成

烹飪技巧

我是看麪粉量下葱的，自己琢磨吧