Popover如何做簡單又好吃-約克夏布丁
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :250ml
雞蛋 :2個
糖 :1/2茶匙
黃油 :少許
主料
中筋麪粉 :145牛奶 :250ml
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :1/2茶匙糖 :1/2茶匙
黃油 :少許
1. 麪粉、糖、鹽,過篩
2. 在麪糊(1)中加牛奶,過篩至無顆粒。加兩勺黃油,冰箱靜置(可省)
3. 烤盤抹黃油,下層,預熱220C,5分鐘。麪糊(2)加入烤盤6分滿。
4. 下層,220C,15分鐘;180C,10分鐘。
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