蒜香果椒牛肉片如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：250
水果椒 ：1個
蒜苗 ：6小根

輔料

水澱粉 ：少許
油 ：少許
鹽 ：少許
雞精 ：少許
醬油 ：少許

具體步驟

1. 牛肉切片，我的是賣肉老闆切的，太省事啦。加入乾的水澱粉，醬油拌勻後，澆入少許油，拌勻。擱置一邊！

2. 水果椒切塊，蒜苗切段

3. 熱鍋放油，倒入牛肉片劃散，斷生就起鍋盛出！

4. 另起鍋，一點點油，放入果椒蒜苗翻炒

5. 倒入牛肉，加鹽，雞精。翻炒均勻，出鍋！