簡易的黑胡椒牛肉片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉薄片與所有醃料拌勻後，放入180℃的油鍋中以火炸?分鐘至酥脆，撈起瀝油；所有調味料混合均勻，備用。

2. 熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入葱末、蒜末、薑末炒香，加入作法1的薄牛肉片炒勻。

3. 於作法2的鍋中再加入作法1的調味料炒至入味，最後加入九層塔拌勻即可。