蒸螃蟹總共要多長時間

30分鐘。蒸螃蟹之前需要洗螃蟹大概時間為5分鐘，把螃蟹放上蒸鍋開火準備要1分鐘，蒸熟螃蟹要24分鐘，因此總共時長為30分鐘。蒸螃蟹建議用木製的蒸鍋，透氣性好蒸熟時間快，清蒸出來的螃蟹蟹香誘人、肉質鮮美。吃螃蟹時可以蘸醬吃，這樣口感更豐富。