#回憶#五香玉米脆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米片 ：100

輔料

鹽 ：2
油 ：30
五香粉 ：少許
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.原料。

2.雞蛋打入碗中，加鹽，五香粉拌勻。

3.倒入玉米片中。

4.拌勻，讓每一片玉米粒都沾上蛋液。

5.炒鍋倒油，開火。

6.油大概4，5成熱的時候倒入玉米片，用筷子迅速把玉米片拔散。

7.用小火不停翻炒至玉米片發乾。

8.倒入平盤中，放入微波爐高火加熱1分鐘.

9.取出來用筷子拌一下，再加熱1分鐘，晾涼後玉米片就會非常脆啦！

10.看電視或朋友小聚的健康小食。

烹飪技巧

晾涼的玉米片密封保存，防止受潮。