超級美味的清蒸螃蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

下面就讓小編介紹一道小饞貓都喜歡的菜吧，那就是清蒸螃蟹。做好的清蒸螃蟹色澤紅潤，蟹肉有彈性且香甜，醬汁美味。那麼清蒸螃蟹的重點就在於蒸的功力要掌握好啦，做法十分簡單，大家只要跟着小編的步驟慢慢來，做出的清蒸螃蟹肯定讓人讚不絕口哦。

主料

螃蟹 ：500g

輔料

醋 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.浸泡螃蟹

2.洗乾淨

3.放入冷水中

4.開始切生煎

5.慢慢開始煮，從冷水到熱水

6.差不多10分鐘就好了

烹飪技巧

螃蟹變紅色一般就好了