美味清蒸螃蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

螃蟹 ：10個

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

1. 在早市上買來的新鮮活螃蟹，先放在盆裏放上水，然後在水裏放鹽，花椒，大料。因為這樣可以讓螃蟹掙扎，然後裏面的髒東西都會跑出來。泡上一個小時。

2. 然後就可以蒸了，放上葱薑蒜。根據個人口味放鹽。

3. 蒸二十分鐘左右，香噴噴的螃蟹就出爐啦！