趣味煎土豆餅如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :300
食用油 :20
雞蛋 :1個
葱花 :5
煎土豆餅口感酥脆,營養豐富,味道很好,同時製作手法又非常簡單又基礎。土豆絲配麪粉,煎成土豆餅,再配上酸辣的料汁,既可當主食,又可當菜,美味又不失營養。如果你是個廚房新手,或者是上班來不及做飯的白領,製作煎土豆餅都是很好的選擇。
主料
麪粉 :50土豆 :300
輔料
鹽 :10食用油 :20
雞蛋 :1個
葱花 :5
具體步驟
1.將土豆蒸熟,壓成土豆泥
2.放入雞蛋,葱花,鹽拌勻
3.加入麪粉拌勻
4.煎鍋放油,將土豆泥平攤鍋中,烙熟即可
1、中火烙制。
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