美味的土豆煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
雞蛋 ：1個
全麥麪粉 ：20

輔料

紅辣椒 ：5
鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：100ml

具體步驟

1.土豆洗淨去皮，刨成絲；紅辣椒洗淨切丁，備用

2.將雞蛋、全麥麪粉、鹽和水攪拌均勻成麪糊，再加入所有材料拌勻

3.熱一平底鍋，加入油，倒入麪糊材料，將兩面煎熟至上色，即可取出盛盤

4.可撒適量胡椒粉、意式綜合香料搭配食用

烹飪技巧

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