美味的蝦蛤湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦蛤湯，這是一款大人小孩都很青睞的美食哦！而且製作過程又十分的簡單，上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！簡單的食材經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食！快動手準備食材開始嘗試吧，一定會給你帶來不一樣的驚喜！

主料

鮮蝦蛤蜊 ：300

輔料

鹽姜胡椒粉料酒葱 ：適量

具體步驟

準備好食材.

蛤蜊放入淡鹽水浸泡2個鐘頭，漂淨.，

鮮蝦剪去蝦芒，用牙籤挑去紗線，漂淨.

鍋裏放入薑絲，葱白，加適量清水煮開3分鐘。

放入蛤蜊煮至稍微有些開殼.

放入鮮蝦，加料酒，煮至蝦轉色。

用湯勺撇去浮沫，

加點鹽

加些胡椒粉煮開。

撒些葱花即可.