好吃的芥末葫蘆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芥末葫蘆絲是非常好吃的一道涼拌菜，這道菜具有的減肥的效果，愛美的朋友們可以多吃。芥末葫蘆絲吃着非常爽口，讓人食慾大增。在夏天吃葫蘆絲是非常有好處的，清熱解毒，炎熱的夏天看到嫩綠的涼拌芥末葫蘆絲心情是非常愉快的，多吃又不怕長胖。

主料

西葫蘆 ：適量

輔料

芥末油 ：適量
醋 ：適量
大蒜 ：適量
幹辣椒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備材料

清洗乾淨西葫蘆，去瓜瓤

將西葫蘆順長擦成絲

大蒜切末

炒鍋中加油小火炸香花椒、幹辣椒

蒜末放在葫蘆絲上澆上熱油

加2湯匙的醋、少許鹽、糖適量。（糖稍微多一點）

準備芥末油

加適量芥末油攪拌均勻即可