海螺片燉石觸湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.76W次
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
海螺片 :一片
石觸 :四顆
春蟲草 :十條
大瑤柱 :一顆
糖 :少許
雞精 :少許
花雕 :一勺子
主料
豬肉 :適量海螺片 :一片
石觸 :四顆
春蟲草 :十條
大瑤柱 :一顆
輔料
鹽 :少許糖 :少許
雞精 :少許
花雕 :一勺子
具體步驟
1. 瘦肉用水衝個小時乾淨血水去燉湯的騷味
2. 海螺片泡開後鹽戳戳洗乾淨。
3. 石觸,蟲草花,瑤柱泡水三分鐘撈出去殺蟲劑
4. 把材料放到燉盅後,鍋放三碗水,下調味燒開,味在於偏中即可倒入燉盅,用保鮮膜封住盅口,到時燉肉味滲透帶起。
豬肉要泡水去血個小時可以去騷味然後剁碎,海螺片要要泡開後鹽戳戳衝乾淨,蟲草和石觸要泡泡去殺蟲劑,燉盅要用保鮮膜封住可以保營養和味道。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/pevz3j.html