![黑白紅混合胡椒末怎麼做-黑白紅混合胡椒末的做法]( "黑白紅混合胡椒末怎麼做-黑白紅混合胡椒末的做法")
- “黑胡椒白胡椒紅胡椒各有各的特點，買了一瓶胡椒籽，裏面有三個品種，感覺挺好的，把三種結合起來，使食物的香味更有層次更香。也想順便提一下這個咖啡打磨機，打磨起來很方便，也可以拆洗，這是最大的優點。”食材明細主料混合胡椒（1/2杯）輔料咖啡打磨機（1台）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![做湯是白胡椒還是黑胡椒]( "做湯是白胡椒還是黑胡椒")
- 放白胡椒。黑胡椒，主要是用來在炒牛肉的時候放的，黑胡椒味道上會比白胡椒更辛辣一些。相對來説，白胡椒的味道則是比較温和的，適合用來燉湯。不管是白胡椒還是黑胡椒，在保存時都建議放置於乾燥低温的環境當中，要把胡椒用保鮮袋密封保存。...
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![紅燒菜混合醬料怎麼做-紅燒菜混合醬料的做法]( "紅燒菜混合醬料怎麼做-紅燒菜混合醬料的做法")
- “做菜時我們一般要先準備好小料和調料，免得烹調時手忙腳亂，這裏勺一勺，那裏勺一勺，菜都煮過時了，又有時需要些醬料日常買不到，怎麼辦？我們做的是家常菜，要求不高，可以山寨山寨，做出來的菜也一樣香哦，所以，有空時筆者會折騰折騰。後來試着用它來燜豆腐，又是一道味道厚重的下飯菜了。”...
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![黑胡椒紅酒牛排怎麼做-黑胡椒紅酒牛排的做法]( "黑胡椒紅酒牛排怎麼做-黑胡椒紅酒牛排的做法")
- “黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排（一塊）輔料紅酒（適中）黑胡椒（適量）橙子（一個）糖（少許）元葱（少許）姜（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、將牛肉裝入容器裏，倒入紅酒，揉搓，再加黑胡椒，揉搓。放入元葱、姜。鹽入味。包上保鮮膜。40...
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![白胡椒黑胡椒的區別是什麼]( "白胡椒黑胡椒的區別是什麼")
- 1、黑胡椒是在胡椒還沒有完全成熟的時候就採摘下來的，而白胡椒是在胡椒成熟之後採摘下來的。2、黑胡椒會比白胡椒味道濃一些，而且比白胡椒要辣一些。3、黑胡椒不適合長時間的燉煮，否則會影響到味道。白胡椒香味穩定，不容易散失，適合煲湯和燉肉。...
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![什麼菜適合放白胡椒粉和黑胡椒粉]( "什麼菜適合放白胡椒粉和黑胡椒粉")
- 魚湯、豆腐湯、海鮮湯、鱔絲、蒸包子、餃子胡、辣湯、牛排、炸土豆等菜餚都可以放。白胡椒粉和黑胡椒粉還是有一定的區別的，黑胡椒是沒有成熟的果實製作而成的，而白胡椒粉是成熟的果實製作而成的，黑胡椒粉的味道要比白胡椒粉的味道更加濃郁。...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![紅豆黑芝麻混合卷怎麼做-紅豆黑芝麻混合卷的做法]( "紅豆黑芝麻混合卷怎麼做-紅豆黑芝麻混合卷的做法")
- “兩個放一起捲起來又是個新品種，就是費事點”食材明細主料黑芝麻（適量）紅豆（適量）自發粉（適量）輔料奶粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆黑芝麻混合卷的做法步驟1、準備紅豆高壓鍋壓30分鐘，最好放點紅糖，不然一點不甜。2、自發粉加入奶粉用温水攪拌均勻。3、揉成麪糰等...
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![黑胡椒香煎白菇怎麼做-黑胡椒香煎白菇的做法]( "黑胡椒香煎白菇怎麼做-黑胡椒香煎白菇的做法")
- 食材明細主料白菇（300克）蛋黃（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（1勺）澱粉（1勺）雞精（50粒）調料小葱（1根）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑胡椒香煎白菇的做法步驟1、白菇洗淨後切片，盆中打入蛋黃1個。2、加入食鹽、生抽、耗油、澱粉和雞精並攪拌均勻。3、起鍋燒油。...
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![白胡椒粉怎麼吃-白胡椒粉和黑胡椒粉的區別]( "白胡椒粉怎麼吃-白胡椒粉和黑胡椒粉的區別")
- 我們平時在炒菜、煲湯、煮麪、燉菜的時候都喜歡加上一點黑胡椒粉，黑胡椒粉的辛辣味可以促進食慾，增加菜餚的香辣味。除了黑胡椒外，還有一種白胡椒粉，它們的名字只有一字之差，它們的味道和功效是不是一樣的呢？下面我們來看看白胡椒粉和黑胡椒粉的區別吧！一、白胡椒粉和黑胡椒粉的...
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![白胡椒粉和黑胡椒粉的區別-白胡椒粉怎麼用]( "白胡椒粉和黑胡椒粉的區別-白胡椒粉怎麼用")
- 民以食為天，然而要想做出我們喜歡吃的食物我們就少不了調味料的搭配，其中胡椒粉就是我們做菜所必需的一味調料，這樣我們可以讓我們所做的菜更有味道。所以説我想我們需要了解一下白胡椒粉和黑胡椒粉，知道白胡椒粉怎麼用，以及黑胡椒粉和白胡椒粉的區別是什麼。一、白胡椒粉怎麼...
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![黑胡椒和白胡椒的功效與作用]( "黑胡椒和白胡椒的功效與作用")
- 胡椒，是我們在烹飪時最常用的調味料之一，也是珍貴的藥食兩用的中藥材。胡椒作為調味料，有去腥提味的作用，比如在烹飪羊肉時，加一些胡椒，可以去除羊肉的羶味，同時儘可能的將羊肉本身的鮮味提出來。而作為藥材，胡椒有温胃散寒的功效，尤其在化痰和反胃等方面，有非常好的防治效果。胡椒...
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![煎蛋用黑胡椒還是白胡椒]( "煎蛋用黑胡椒還是白胡椒")
- 黑胡椒。煎雞蛋的時候不需要倒入太多的油，雞蛋磕進去之後就可以撒上黑胡椒到，煎2分鐘的時間就可以翻面。煎雞蛋的時候除了放黑胡椒之外，還需要放入適量的食鹽，這樣煎出來的蛋吃起來才會更美味。做好的煎蛋要儘快食用，口感才會好。...
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![魚湯放白胡椒還是黑胡椒]( "魚湯放白胡椒還是黑胡椒")
- 白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些，適合用作湯菜裏面，起到提味增鮮的作用。黑胡椒的味道較為刺激，用在湯裏會破壞湯的口感和鮮味。一般多在製作牛肉時使用。白胡椒最好使用胡椒粉，口感最佳，大的胡椒果實，可以用作炒菜中。胡椒保存時，要將其放置乾燥陰涼處。...
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![肉末豌豆胡蘿蔔混合炒如何做簡單又好吃]( "肉末豌豆胡蘿蔔混合炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉末豌豆胡蘿蔔混合炒這個菜光是看名字就很簡單，就是胡蘿蔔、豌豆、肉末混合。放入油中像正常炒菜一樣去炒，不過一定得分清楚主次，咱們炒的是肉末，胡蘿蔔是輔料，要把握好量哦！不然就不是你想要的樣子了。為什麼...
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![燒湯用白胡椒還是黑胡椒]( "燒湯用白胡椒還是黑胡椒")
- 白胡椒。白胡椒和黑胡椒雖然都是胡椒的一種，但是兩者還是存在一定的區別的。用白胡椒燒湯首先是處於口感上的考慮，白胡椒在製作的時候經過了去皮處理，但是黑胡椒並沒有，因此用黑胡椒燒湯喝起來會有比較大的辛辣味道，用白胡椒可以保持湯的原汁原味。...
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![pasta(紅白醬混合版)怎麼做-pasta(紅白醬混合版)的做法]( "pasta(紅白醬混合版)怎麼做-pasta(紅白醬混合版)的做法")
- “很喜歡pasta，於是自己買來材料做，第一次做，做前做足了功課，用了白醬紅醬兩種口味混合吃法，真的很不錯。比光吃紅醬更有味道。”食材明細主料意大利麪（適量）輔料橄欖油（適量）牛肉碎（適量）西蘭花（適量）番茄（適量）洋葱（適量）意式奶酪醬（適量）牛奶（適量）鮮奶油（適量）配料蒜瓣（適量）羅勒葉（適量）黑胡椒...
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![白胡椒和黑胡椒哪個更辣]( "白胡椒和黑胡椒哪個更辣")
- 白胡椒更辣。因為白胡椒和黑胡椒的採製方式和處理的方法是不一樣的。黑胡椒進行製作的時候，果肉和外殼都保留了，因此香氣濃濃的。白胡椒進行採製的時候，需要經過去皮，胡椒籽的辣味比較集中，因此白胡椒比黑胡椒更辣。需要注意白胡椒的顏色是黃灰色的，而且不是越白越好，而黑胡椒是...
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![魚湯用白胡椒還是黑胡椒]( "魚湯用白胡椒還是黑胡椒")
- 白胡椒。白胡椒和黑胡椒的區別在於白胡椒是用成熟的果實製作而成的，顏色是黃灰色的，黑胡椒是由未成熟的果實製作的，顏色是黑褐色的，在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些，黑胡椒適用於壓制腥味比較弄的食材，所以做魚湯時放白胡椒即可，白胡椒起到調味的作用。...
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![黑胡椒粉與白胡椒粉的區別]( "黑胡椒粉與白胡椒粉的區別")
- 1、顏色不同。黑胡椒粉整體呈黑色，主要使用黑胡椒顆粒經過研磨後製作而成的；白胡椒粉的顏色呈灰白色，主要是通過白胡椒顆粒打碎後得到的。2、味道不同。黑胡椒粉會有稍許辣味，聞起來會有一種嗆鼻的感覺；而白胡椒粉聞起來會有一種特殊的香味，不刺鼻。...
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![家熬潮白黑魚的步驟 家熬潮白黑魚怎麼做-家熬潮白黑魚的做法 怎樣家熬饞小黑]( "家熬潮白黑魚的步驟 家熬潮白黑魚怎麼做-家熬潮白黑魚的做法 怎樣家熬饞小黑")
- “潮白黑魚饞小黑，營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（一條）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）精鹽（適量）花椒（適量）輔料大料（3個）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家熬潮白黑魚的做法步...
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![黑胡椒粉和白胡椒粉的區別]( "黑胡椒粉和白胡椒粉的區別")
- 味道不同、顏色不同、用法不同。黑胡椒粉和白胡椒粉，都是日常常見的調味料，都有提味去腥的作用，而兩者並不是同一品種。白胡椒粉顏色偏白帶黃，並且味道清淡；而黑胡椒粉顏色較深偏黑，並且味道較辛辣刺激。白胡椒粉常用湯類的製作，而給黑胡椒粉則用於肉類。...
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![熬湯用白胡椒還是黑胡椒]( "熬湯用白胡椒還是黑胡椒")
- 白胡椒。煲湯的時候多選擇白胡椒，煮菜多選擇黑胡椒，而且黑胡椒有去腥的作用。黑胡椒和白胡椒都是胡椒，但是黑胡椒比白胡椒更辣一些，整體的味道比白胡椒更濃郁，白胡椒的味道比較內斂，不容易向外發散。黑胡椒是用未成熟的胡椒製成的，而白胡椒是用完全成熟的胡椒製成的。...
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![胡椒粉一般指黑胡椒還是白胡椒]( "胡椒粉一般指黑胡椒還是白胡椒")
- 兩者都有。黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉，胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的，黑胡椒的味道較為刺激，多在製作牛肉時使用，可以有效的掩蓋牛肉的腥味，起到增鮮提味的作用。白胡椒適合用在湯汁中，可以加入到魚湯中，掩蓋魚肉的腥味。...
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![黑胡椒煎雞排的做法 四步簡單美食——黑胡椒煎雞排 黑胡椒煎雞排怎麼做]( "黑胡椒煎雞排的做法 四步簡單美食——黑胡椒煎雞排 黑胡椒煎雞排怎麼做")
- “我總是希望能夠以最簡單的方式和步驟做出好吃的美食，所以很多時候對於一些很家常的菜，通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的調料和整個過程，然後再查閲一下其他網友的做法，看看有哪些步驟或調料是不可或缺的。有些很基礎性的東西還是必須的，比如嫩肉粉嫩肉，料酒去腥等等，但是...
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味味甜
