鯔魚西紅柿湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鯔魚 ：一條
西紅柿 ：兩個

輔料

鹽 ：少許
胡椒 ：少許
料酒 ：少許
葱 ：少許

具體步驟

1. 鯔魚取肉切成片，用酒、鹽、胡椒粉醃10分鐘。

2. 西紅柿用開水燙下，去皮切小塊。

3. 鍋裏倒油燒熱後放大蒜炒香，倒入西紅柿翻炒2分鐘後倒入水，燒開後放入魚片水沸後2分鐘放入葱