簡單易做的嬌豔欲滴櫻桃派如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
櫻桃罐頭 ：適量

輔料

細砂糖 ：15
黃油 ：50
蛋黃 ：8
冷水 ：25
鹽 ：1

具體步驟

1. 麪粉和糖一起過篩，然後放入軟化的黃油

2. 用手把黃油和麪粉一起揉開，搓成粗玉米粉狀態

3. 將混合好的蛋黃，冷水，鹽混合，充分攪拌使鹽溶解。將混合好的蛋黃水倒入第二步的黃油和麪粉的混合物中

4. 輕輕揉成麪糰，放入冰箱冷藏4小時（最少一小時）

5. 取出麪糰，均勻擀成片

6. 把麪皮放在派盤上，用擀麪杖擀過

7. 擀出派盤印，方面切斷面皮

8. 揪下邊緣外的麪皮

9. 用叉子在麪皮底叉眼，以免烘焙的時候鼓起。

10. 入烤盤

11. 烘焙出爐

12. 擺上櫻桃醬