香菇煲雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：一隻
香菇 ：十朵左右
木耳 ：按喜好

輔料

黨蔘 ：三根
花椒 ：幾顆
蒜 ：四瓣
姜 ：四片
鹽 ：少許

具體步驟

1. 鍋裏燒水，雞肉先過水一遍，撈出備用

2. 木耳，香菇用開水完全泡開，如果不是幹香菇就不用泡

3. 雞肉，泡好的木耳香菇，加以上所有輔料下鍋，加水半鍋

4. 大火燉開後切小火燉上一個鐘頭即可