美味的草菇煲雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

草菇煲雞湯是一道家常菜來的，草菇煲雞湯的主要食材有草菇和雞肉，做出來的草菇煲雞湯滿滿都是雞肉的香氣，更有草菇的香氣，特別爽口特別美味呢。草菇煲雞湯的做法也是很簡單的，而且營養搭配比較均衡，老少皆宜，大家可以去試試的呢。

主料

新鮮清遠雞 ：400
草菇 ：10個

輔料

葱 ：5根
姜 ：兩片
鹽 ：適量

具體步驟

1.新鮮的清遠雞

2.草菇對半切開

3.切薑片兩片

4.雞肉下開水焯去浮沫

5.雞肉洗淨後放入砂鍋，加葱結，薑片

6.放入草菇，加入涼水，大火燒開，轉小火燉約一個半小時

7.加點鹽就完成啦