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美味番茄金槍魚冷意麪如何做簡單又好吃

美味番茄金槍魚冷意麪如何做簡單又好吃

美味番茄金槍魚冷意麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

意麪 :400
洋葱 :1個

輔料

羅勒(或其它幹香草碎) :適量
泉水金槍魚罐頭 :適量
番茄醬(或意大利麪醬) :少許
奶酪粉(可省) :少許

具體步驟

1. 鍋裏倒入水,滴幾滴油,倒少許鹽,水開後,放入意麪,按照意麪包裝説明的時間煮熟後,撈出瀝水,倒入少許橄欖油拌勻備用。特別説明下:包裝上的時間,一般是按照外國人習慣的口味_中間的內芯略微有點點生硬,如果喜歡很軟的,多煮45秒就好了.

2. 洋葱切碎,將金槍魚罐頭裏的水倒出。

3. 炒鍋內倒適量油,放洋葱碎炒香,倒入意大利麪醬。如果是用番茄醬,之前放入洋葱碎炒香後,再炒香一些羅勒碎(乾鮮均可)

4. 下金槍魚肉翻炒,根據口味道加適量鹽。

5. 最後把羅勒葉放入鍋內後(也可不放),即可起鍋,把金槍魚麪醬倒入面中,並撒適量奶酪粉拌勻。

烹飪技巧

説明:意大利麪醬在很多超市的進口商品櫃枱都有買。

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