好吃的火腿煮白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

火腿煮白菜，白菜是家常的菜品，火腿的選擇卻是非常考究，鮮香的火腿磁能做出美味的湯品，嫩嫩的白菜擁有極佳的口感，通過火腿的香味提鮮，讓白菜的無論是味覺還是色覺都給人眼前一亮的感覺，這樣的湯品適合冬天食用，保暖驅寒，是家庭必備的菜品哦。

主料

大白菜 ：100
火腿 ：20

輔料

枸杞 ：5

具體步驟

1.1、先將火腿切菱形片，大白菜洗淨切長條3-4釐米。

2.2、鍋內加水，待開始投入大白菜，用中火煮約3分鐘撈起，清洗備用。

3.另燒鍋下一點油，注入清湯燒開，加煮大白菜，火腿片，調入鹽，白糖，用中火煮透即可。