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來看看-枸杞泡酒的比例你瞭解嗎

來看看-枸杞泡酒的比例你瞭解嗎

不知道大家在平時的生活裏會不會使用枸杞,這種養生保健的食材,我相信很多老一輩子的人,都喜歡用枸杞來泡水,那麼枸杞除了泡水之外,還能夠煮,另外還能夠泡酒,今天我們就想給喜歡喝白酒的朋友介紹一下枸杞如何製作養生白酒,製作的時候比例是多少。

枸杞泡酒的比例你瞭解嗎,來看看

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我們想要告訴大家,基本上通常來説,枸杞和白酒的比例大約為1:5,接下來我們給大家介紹具體的步驟,

1.選擇成熟的寧夏枸杞,寧夏枸杞果肉非常的厚,味道也是很好,把發黴的還有不好的果兒去掉了之後,清洗乾淨,去掉灰塵,然後在太陽下面暴曬,曬到幹了之後就可以放在一邊備用了,

2.我們就可以選擇浸泡枸杞酒容器,可以選擇透明的玻璃缸,這樣我們能夠觀察到裏面的狀態,把容器洗乾淨,放在太陽下面晾曬。

3.準備好清潔的水,除去臭味,把曬好的枸杞子碾碎之後,要看到枸杞的種子,枸杞要放到容器之後再倒入白酒,我們已經告訴大家了,基本的比例是1:5,所以你選擇1000克的枸杞,就要加入5000克的白酒。但是在我們日常生活中是不需要這麼多的。好了之後,直接放到陰涼乾燥的地方。

枸杞泡酒的比例你瞭解嗎,來看看 第2張

4.每兩到三天攪拌一次,七天之後兩天攪拌一次,等到兩週之後就可以過濾了,我們過濾的時候,選擇一個乾淨的紗布,這個紗布必須要消好毒,把枸杞放在裏面,用力的擠壓,把酒精液體都過濾出來,剩下的扔掉。過濾好的酒要放到七天之後再進行第二次的過濾,最後如果我們看到的是橙色的而且是透明均勻的液體就可以了,放30天之後就可以喝。

枸杞泡酒的比例你瞭解嗎,來看看 第3張

枸杞泡酒的比例你瞭解嗎,來看看,是不是我們對於枸杞泡酒的比例介紹已經非常明確了呢,那麼如果喜歡在家裏做葡萄酒,枸杞酒等養生的酒的話,就可以多看看我們的文章,因為我們還給大家介紹了具體的用枸杞泡酒的做法。

標籤: 泡酒 枸杞
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