長壽果的功效與作用，這些你都瞭解嗎，快過來看看吧

提到長壽果，許多小夥伴可能會覺得有點疑惑，這個是什麼，好像聽説比較少呀，如果説它的另外一個名字，大家肯定就知道是什麼了，長壽果的另一個名字叫做碧根果，許多超市或者網絡上都有賣，是種比較受歡迎的乾果類零食，價格還不便宜，價格自然是由它的本身價值所決定的，長壽果的功效和作用決定了它可以賣這個價。

一、長壽果的功效與作用

長壽果我們也可以稱它為碧根果，這麼稱呼大家對它的親近感一下就被拉近了，很多人都喜歡吃這個東西，而且一般廣告上也推薦用腦的人多吃長壽果，因為它就是美國的一種山核桃，核桃補腦，這是眾所周知的事情，所以長壽果對於長時間要用腦的工作白領來説，是個比較好的日常零食，而莘莘學子們也可以多吃長壽果，補充身體需要的營養，長壽果含有豐富的氨基酸，維生素C，粗纖維等，營養齊全且價值高。

二、長壽果的吃法

1.當做新鮮水果進食

吃生的長壽果，一定要等到它充分成熟，就像其他水果那樣，只有全部成熟了，才能品嚐到美妙的味道，好聞的清香撲鼻而來，果肉淡黃，一口咬下去，汁水充斥在脣齒之間，風味獨特。

2.涼拌

根據自己的審美將長壽果切成你喜歡的樣子，可以是片狀也可以是一塊塊的，不會影響口感，切好放入盤中，加入適量的細鹽醃製一會兒，把盤子裏流出來的水倒掉，再放入你喜歡的調料，拌勻之後就可以開吃啦，是不可忽視的美味。

長壽果的功效與作用，介紹到這裏了，平時多吃堅果，有益於大腦的發育，還可以補充微量元素，這都是人體不可缺少的營養，一般的零食是提供不了這些的，大家在吃東西的時候，儘量不要挑食呀，這樣營養才能補充好，缺了什麼，身體就能馬上做出反應的。