白斬雞腿煮幾分鐘
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10到15分鐘。準備一碗涼白開,將雞腿放在水中,加入生薑,料酒,葱花等等,大火煮制,10分鐘之後用筷子戳幾下雞腿,若是有血水需要再煮制幾分鍾,若是沒有血水將雞腿撈出放入冰水中浸泡10分鐘左右最後切塊即可。吃白斬雞的時候需要搭配用葱薑蒜等等做成的蘸料。
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10到15分鐘。準備一碗涼白開,將雞腿放在水中,加入生薑,料酒,葱花等等,大火煮制,10分鐘之後用筷子戳幾下雞腿,若是有血水需要再煮制幾分鍾,若是沒有血水將雞腿撈出放入冰水中浸泡10分鐘左右最後切塊即可。吃白斬雞的時候需要搭配用葱薑蒜等等做成的蘸料。