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關於簡易版鍋貼的做法的餐飲百科

簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法:簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做
  • 簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法:簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做

  • “昨天吃的水餃還剩下一盤,今天正琢磨怎麼吃呢,突然想到不是有鍋貼嗎?於是就來了個改良版的鍋貼:煎水餃。”食材明細主料水餃(適量)輔料植物油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版鍋貼的做法步驟1、剩餘水餃一盤2、不粘鍋燒熱倒油下餃子,小火煎製表面金黃即可3、像不像...
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鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做
  • 鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(夠用)輔料韭菜(50克)肉碎(60克)幹香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少許)配料白醬油(1湯匙)橄榔油(2湯匙)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨,切成小小段。3、葱切小粒狀,姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法
  • 家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法

  • 食材明細主料餃子皮(50個)輔料肉餡3兩(適量)調料味達美,葱,南瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多,中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口,然後稍微壓一下,讓它呈現扁平狀。2、上鍋了鍋底放油,稍稍一熱,就把包好的鍋貼碼放整齊,一字排...
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美味簡易版鍋貼如何做簡單又好吃
  • 美味簡易版鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘這個簡易版鍋貼我相信是很多人都沒有嘗試過的,因為這個在北方比較常見,在我們南方比較少人會吃這個。今天我們就一起來學習一下這個菜,雖然比較簡單,但是味道卻是很美味哦,而且學會了這個菜,平時如果有客人到家...
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時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做
  • 時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做

  • “早上起牀把凍餃子放入電壓力鍋裏煎上,再去洗漱、買菜、晨練,回來隨便弄個湯或者甜酒衝蛋,就吃上美美的早餐了,是不是純懶人版,呵呵。”食材明細主料時蔬豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬鍋貼的做法步驟1、拌好的菌菇時蔬豬肉餡2、麪糰...
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鍋貼的做法 南北方都愛吃的超簡單版鍋貼 鍋貼怎麼做
  • 鍋貼的做法 南北方都愛吃的超簡單版鍋貼 鍋貼怎麼做

  • “雖然是第一次做鍋貼,但是感覺還挺容易的。買好肉糜和現成的餃子皮,一次多做點,放進冰箱凍起來,想吃的時候直接丟進鍋裏煎一下,快捷實惠啊”食材明細主料肉餡(適量)葱白(適量)姜(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋貼的...
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鍋貼餃的做法 鍋貼餃(電飯鍋版) 鍋貼餃怎麼做
  • 鍋貼餃的做法 鍋貼餃(電飯鍋版) 鍋貼餃怎麼做

  • “電飯鍋真的是廚房裏的萬金油,什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃,簡單、快捷、不用擔心火大火小,更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了~”食材明細主料水餃(15個(新鮮的速凍的都行))輔料食用油(2勺)温水(3勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋貼餃的做...
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簡易版幹鍋花菜怎麼做-簡易版幹鍋花菜的做法
  • 簡易版幹鍋花菜怎麼做-簡易版幹鍋花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(200克)豬五花(80克)輔料幹辣椒(2個)葱(2克)花生油(5克)花椒(幾粒)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(0.5克)紅椒末(1克)葱葉(1克)姜(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版幹鍋花菜的做法步驟1、花菜洗淨,掰小塊,下熱水鍋焯水。2、過冷水後瀝乾水分。3、葱姜改刀。4、幹辣椒切碎。5、...
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簡易鍋貼怎麼做-簡易鍋貼的做法
  • 簡易鍋貼怎麼做-簡易鍋貼的做法

  • “用餃子皮做的快捷。”食材明細主料餃子皮(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半個)土豆(1個)圓白菜(1塊)生抽(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易鍋貼的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋邊煎邊攪散,盛出。3、鍋中油熱,下入胡蘿蔔絲翻炒。4、放入土豆絲翻炒。5、圓白...
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簡易版回鍋肉怎麼做-簡易版回鍋肉的做法
  • 簡易版回鍋肉怎麼做-簡易版回鍋肉的做法

  • “回鍋肉是川菜中的經典之作,成品色澤紅潤,肥而不膩,家庭製作亦非常方便。傳統回鍋肉配的是蒜苗,在沒有蒜苗的情況下,對食材做一些調整也未嘗不可,有時會有意想不到的收穫。”食材明細主料五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(50克)青瓜(80克)洋葱(50克)青椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)薑片(適量)鹽(少許)白糖(少...
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雞蛋鍋貼的做法 速凍水餃版.雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做
  • 雞蛋鍋貼的做法 速凍水餃版.雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做

  • 食材明細主料速凍水餃(適量)雞蛋(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鍋貼的做法步驟1、速凍水餃取出,無需解凍;2、平底鍋抹上一層油3、將速凍水餃均勻擺入鍋中;4、中火煎至水餃底部焦黃;5、倒入清水,大概與水餃持平;6、加蓋煮,中火,等水差不多燒乾;7、轉大火,淋入雞蛋液,...
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家庭版鍋貼-鍋貼
  • 家庭版鍋貼-鍋貼

  • 食材明細主料麪粉(300g)温水(150g)肉餡(300g)輔料葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(5g)十三香(5g)香油(5g)水澱粉(適量)食用油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末,...
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上海鍋貼的做法 上海鍋貼(家庭簡易版) 上海鍋貼怎麼做
  • 上海鍋貼的做法 上海鍋貼(家庭簡易版) 上海鍋貼怎麼做

  • “作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們嘗試了在家做鍋貼最後大獲成功真的和我在外面吃的味道一樣~除了少了肉凍”食材明細主料...
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電飯煲鍋貼的做法 懶人也動手--超簡易電飯煲鍋貼 電飯煲鍋貼怎麼做
  • 電飯煲鍋貼的做法 懶人也動手--超簡易電飯煲鍋貼 電飯煲鍋貼怎麼做

  • “嘻嘻,之前小妹發表的酸奶蒸蛋糕謝謝大家的支持,讓我有更大的動力。這款鍋貼,是我高中時想出來的,由於媽媽經常外出旅遊,家裏冰箱最多就是速度類的東西,我又十分喜歡吃外面的鍋貼,不過在我們廣東莞東莞這邊煎餃就多,皮脆多汁的鍋貼就不多有賣的了,我試了這個方法,用普通的速凍餃子...
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餃子鍋貼的做法 讚不絕口的家庭版“餃子鍋貼” 餃子鍋貼怎麼做
  • 餃子鍋貼的做法 讚不絕口的家庭版“餃子鍋貼” 餃子鍋貼怎麼做

  • “這兩天南寧下起了雨,涼風嗖嗖的,太好了,可以吃餃子和鍋貼了,哈哈,每一次做餃子,大家都贊好吃得不得了。沒辦法,哈哈,本人做的餃子就是好吃,今天做兩種餡的,一種是豬肉馬蹄,一種是豬肉韭菜。豬肉要選用前腿肉,很多人喜歡用後腿肉,後腿肉比較硬一點,且沒有前腿肉香,嘿嘿,豬的前腳運動多些...
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牛肉鍋貼如何做簡單又好吃-簡易版
  • 牛肉鍋貼如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500牛肉:400輔料油:適量香菜:少許花椒粉:適量鹽:適量洋葱:適量醬油:適量大蒜:少許胡蘿蔔:適量雞蛋:1個料酒:適量孜然粉:適量植物油:適量具體步驟1.牛肉洗淨(選擇帶些肥的)2.切成小塊3.一個方向剁細再把菜板旋轉9...
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簡易版麻辣香鍋怎麼做-簡易版麻辣香鍋的做法
  • 簡易版麻辣香鍋怎麼做-簡易版麻辣香鍋的做法

  • 食材明細主料麻辣香鍋調料(適量)肉片(適量)澱粉(適量)輔料蔬菜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻辣香鍋的做法步驟1、蔬菜依次焯水。2、肉切片用澱粉抓勻,熱鍋涼油煸炒至變色。3、海底撈的調料味道還是蠻正宗的。4、下入麻辣香鍋醬料和幹辣椒炒香。5、再放入蔬菜炒...
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簡易版韭菜雞蛋鍋貼怎麼做-簡易版韭菜雞蛋鍋貼的做法
  • 簡易版韭菜雞蛋鍋貼怎麼做-簡易版韭菜雞蛋鍋貼的做法

  • “春秋韭菜不錯,夏天一般不太吃,年初做的,麪皮是買的”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(半斤)餃子皮(40個)麪粉((或澱粉)20克)輔料十三香(少許)雞精(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡易版韭菜雞蛋鍋貼的做法步驟1、韭菜洗淨控幹切碎備用,餃子皮買現成的,別被風吹乾。麪粉或者澱粉調...
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簡易版火鍋的做法 【平淡的幸福】簡易版火鍋 簡易版火鍋怎麼做
  • 簡易版火鍋的做法 【平淡的幸福】簡易版火鍋 簡易版火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)茼蒿(適量)蟹肉棒(適量)魚丸(適量)輔料葱花(適量)配料芝麻醬(適量)火鍋料(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻(適量)孜然(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版火鍋的做法步驟1、把材料洗淨。2、同好切一半,魚丸切開。3、鍋裏燒水,放入芝麻醬,火鍋...
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香脆的簡易版鍋貼如何做簡單又好吃
  • 香脆的簡易版鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘晚飯時光過後,過一段時間便又會覺得肚中空空,想吃點什麼卻又無法卸下自己一顆想要保持體形的心,那麼此時一盤香脆的簡易版鍋貼就是最好的選擇,如何才能做出這樣一盤香噴噴的飯後零食呢?只需要跟着我學就好了,還...
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鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做
  • 鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做

  • “製作簡單又美味的鍋貼哦!”食材明細主料餛飩皮(400克)輔料豬肉餡(200克)香芹(適量)香菇(適量)配料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)植物油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克,放入十三香,料酒,生抽,植物油適量,順時針方向打上勁2、...
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鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做
  • 鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做

  • “本想做抄手,可買回皮才發現沒多少肉,只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試,不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡(適量)抄手皮(適量)輔料韭菜(少許)配料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、...
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鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做
  • 鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做

  • “上海鍋貼上海傳統小吃,鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。該小食香脆,淞滬風味,營養豐富。”食材明細主料麪粉(1000克)肉糜(400克)輔料料酒(三茶匙)鹽(二分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)水(適量)...
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黃金鍋貼簡易版怎麼做-黃金鍋貼簡易版的做法
  • 黃金鍋貼簡易版怎麼做-黃金鍋貼簡易版的做法

  • “金燦燦的鍋貼,一口咬下去格茲格茲的,肉餡的汁液滿口留香,再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜(200克)水澱粉(10克)鹽(少許)小米辣(少許)小葱(少許)輔料餃子皮(若干)雞精(少許)蠔油(少許)大蒜(少許)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金鍋貼簡易版的做法步驟1、準備原料,肉...
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奇妙的簡易版鍋貼如何做簡單又好吃
  • 奇妙的簡易版鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天天都是介紹菜,小夥伴是不是都膩了呢?沒關係,今天我們介紹的不是菜,是小吃也可以説是點心,那就是奇妙的簡易版鍋貼。這道美食的做法和餃子差不多,就是形狀和包的手法不一樣,裏面的餡料和餃子一樣可以根據自己的...
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