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關於方形生吐司麪包的家常做法的餐飲百科

方形生吐司麪包怎麼做-方形生吐司麪包的做法
  • 方形生吐司麪包怎麼做-方形生吐司麪包的做法

  • “新入手的三能方形吐司盒,試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麪糰,但是這次試的是直接法,不需要做燙種。”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(225g)白砂糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)煉乳(20g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)方形生吐司麪包的做法步驟1、黃油酵母外的麪糰材料稱重倒...
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吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • “作為一隻晚睡晚起的上班族,真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間,因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務!在經歷過無數次失敗之後,我終於找到了一個特別棒的吐司麪包的做法,按照這個做法做出來的吐司麪包,口感出奇的好,不僅鬆軟甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做
  • 奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酥山形吐司的做法步驟1、中種:金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克;主麪糰:金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黃油20克;模具:450克吐司模;2、奶酥餡:黃油60克、糖粉...
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生薑紅糖吐司的做法 麪包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做
  • 生薑紅糖吐司的做法 麪包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做

  • “這是一款挺適合女性食用的麪包,生薑紅糖可散寒暖胃,理氣活血,將兩者添加到麪包中,吃起來有點點姜的辛辣味。口味很特別的一款麪包,值得一試。”食材明細主料麪包粉(270克)紅糖(45克)薑蓉(8克)鹽(3克)雞蛋(1個)耐高糖酵母(3.5克)黃油(20克)輔料水(123克)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生...
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生吐司的做法 日本網紅麪包---生吐司 生吐司怎麼做
  • 生吐司的做法 日本網紅麪包---生吐司 生吐司怎麼做

  • “據説這款麪包是日本最受歡迎的前10名麪包之一,生是新鮮的意思,也有的説生吐司是説加了淡奶油的吐司。雖然學了2年日語,但畢業後都回給老師了,羞愧啊!不管它是哪個意思,反正這麪包非常柔軟好吃就是了。因為用了大量淡奶油,我就沒再放黃油了,喜歡的可以再放40g黃油(原方子)”食材...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做

  • “這個方子是在一個博客裏看到的,當時覺得不錯就抄了下來,一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了,就做了一下,忘記是哪位前輩的方子,真不好意思!做過很多的麪包,覺得這個方子真的是非常的棒,好了,不多説,來看看步驟吧。回頭空了在日誌裏會好好整理給大夥參考的”食材明細主料高粉...
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吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包(2片)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋,攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱。全程小火。3、倒入蛋液,轉動鍋,讓蛋液佈滿整個鍋。4、吐司放入蛋液中間,翻個面,兩面都有...
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日式生吐司的做法 日式生吐司(麪包機版) 日式生吐司怎麼做
  • 日式生吐司的做法 日式生吐司(麪包機版) 日式生吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(375克)牛奶(250克)全蛋液(25克)鹽(4克)乾酵母(4克)細砂糖(30克)輔料黃油(30克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式生吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除黃油外所有材料放入麪包機中揉麪。3、揉成團後加入黃油。4、揉到完全階段,出薄膜即可。5、將麪糰...
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葡萄乾吐司的做法 麪包機做麪包的方法(葡萄乾吐司) 葡萄乾吐司怎麼做
  • 葡萄乾吐司的做法 麪包機做麪包的方法(葡萄乾吐司) 葡萄乾吐司怎麼做

  • “葡萄乾十分有益哦!在麪包中加點葡萄乾,增加了更多的色彩呢~簡單又容易上手!簡直是新手的福音!”食材明細主料牛奶(230ml)黃油(30g)高筋麪粉(360g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))葡萄乾(60g)輔料鹽(4g)糖(50g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾吐司的做法步驟1、準備好材料2、按照先液體後...
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雙色水立方吐司麪包怎麼做-雙色水立方吐司麪包的做法
  • 雙色水立方吐司麪包怎麼做-雙色水立方吐司麪包的做法

  • “細膩柔軟的一款吐司,小小一個剛好一頓早餐的量哦~”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(130克)奶粉(12克)蛋液(30克)黃油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)鹽(2克)輔料色素(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色水立方吐司麪包的做法步驟1、把牛奶和雞蛋倒入麪包機內2、之後依次加入白砂糖和...
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吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法
  • 吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(350g)湯種(200g)輔料油(30g)酵母(5g)奶粉(30g)雞蛋(2個)調料鹽(5g)糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司麪包的做法步驟1、湯種製作:1份麪粉+4份水,拌勻小火加熱,期間不停攪拌。2、不停攪拌,慢慢變粘稠。3、做成漿糊就可以了。4、盛出密封裝冰箱四小時以上。5、取...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30克)酵母(3克)輔料糖(50克)鹽(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機,調和麪,發酵功能。2、和好麪糰,拿出來排氣。3、整形,放進吐司模裏面。4、讓它發酵到八分滿5、放進烤箱160度20分鐘6、趁熱脱模7...
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金磚吐司麪包的做法 金磚吐司麪包的製作方法 金磚吐司麪包怎麼做
  • 金磚吐司麪包的做法 金磚吐司麪包的製作方法 金磚吐司麪包怎麼做

  • “前幾天和廚友海燕交流的時候,看到她做的驚豔的金磚吐司,不僅美味,而且真的是高大上的感覺。禁不住買了模具,討了方子,自己跟風做。辮子編的真心醜,都有想扔掉的衝動了,不過發酵過程還算把控準確,發起來的麪包,掩蓋了自己的拙作,做出來的麪包,果然是漂亮的金磚,而且這混合着黃油和麪...
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吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “上海的生活節奏飛快,身為大都市的白領“民工”,想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間,然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香甜,營養成分又高,有時間的時候,再搭配花生醬、培根、煎蛋等等,能算成是一頓大餐了~方便又居...
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棗泥吐司的做法 麪包機做麪包的方法(棗泥吐司) 棗泥吐司怎麼做
  • 棗泥吐司的做法 麪包機做麪包的方法(棗泥吐司) 棗泥吐司怎麼做

  • “這款麪包我是用麪包機做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎麼方便怎麼來!還有本人最喜歡吃棗泥呢,今次嘗試把棗泥放進去麪包中,沒想到,特別好吃哦!”食材明細主料麪包粉(350克)淡奶油(120克)水(60克)雞蛋(一個)黃油(30克)酵母(4克)棗泥(150克)輔料糖(25克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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德國方形麪包怎麼做-德國方形麪包的做法
  • 德國方形麪包怎麼做-德國方形麪包的做法

  • “和大傢伙的感覺一樣,這款高顏值的麪包居然起了個和它一點也不搭的名字。”食材明細卡士達醬蛋黃(2個)細砂糖(30g)低粉(10g)玉米澱粉(8g)鮮奶(200g)無鹽黃油(10g)麪糰材料全蛋液(50g)高筋麪粉(270g)低筋麪粉(30g)奶粉(18g)鹽(3g)細砂糖(30g)酵母(4g)無鹽黃油(40g)水(160g)碎菠蘿粒無鹽黃油(40g)細砂糖(30g)...
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家常方形小吐司如何做簡單又好吃
  • 家常方形小吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘方形小吐司,可以在家裏製作,製作方法簡單,小巧,適合一個人也適合大家食用。我們經常接觸到的吐司有各種各樣的味道,有粗糧的,有全麥的,有果乾的,但吐司大部分都是長方形或是正方形的。長方形或正方形的吐司體積比...
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山形吐司的做法 手把手教您做山形吐司 山形吐司怎麼做
  • 山形吐司的做法 手把手教您做山形吐司 山形吐司怎麼做

  • “這款吐司,媽媽非常喜歡,於是,經常做它。山形吐司,麪粉540g,450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麪粉(540g)白糖(80g)酵母(5.5g)黃油(50g)輔料牛奶(230g)鹽(4g)雞蛋(2個)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山形吐司的做法步驟1、取下面包機內桶,稱入牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、稱入糖...
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法式核桃吐司的做法 麪包機做麪包的方法—法式核桃吐司 法式核桃吐司怎麼做
  • 法式核桃吐司的做法 麪包機做麪包的方法—法式核桃吐司 法式核桃吐司怎麼做

  • “核桃仁含有豐富的營養素,對人體有益,可強健大腦,對人體有益,可強健大腦。做成想噴噴的麪包,早餐也可以吃的健康又美味喔....”食材明細主料牛奶(170ml)黃油(30g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋麪粉(360g)即發酵母(4g)核桃(75g)輔料鹽(4g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式核桃吐司的做法步驟1、...
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吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做

  • “剛入手的一個吐司模具,第一次做吐司,感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麪粉(260克)輔料白糖(30克)雞蛋(一個)牛奶(120克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吐司麪包的做法步驟1、食材備用。2、除鹽和黃油,其它食材放入麪包機和麪桶裏。3、開啟和麪功能十...
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方形壽司怎麼做-方形壽司的做法
  • 方形壽司怎麼做-方形壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(6湯匙)黃瓜(2條)三文魚(2條)壽司海苔(2張)輔料老抽(0.5湯匙)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。4、照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。5、準...
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咖啡巧克力吐司的做法 咖啡巧克力吐司,用麪包機配方做的手工整形烤箱麪包 咖啡巧克力吐司怎麼做
花生面包吐司怎麼做-花生面包吐司的做法
  • 花生面包吐司怎麼做-花生面包吐司的做法

  • “麪包里加上打細的花生碎,烘烤之後花生的香味特別濃。特別是麪包皮,香味很濃,平時兒子不吃麪包皮,這次卻專挑麪包皮吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)鹽(2克)糖(40克)牛奶(130克)耐高糖酵母(3克)黃油(25克)輔料花生碎(40克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生面包吐司的做法...
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聖女果乾圓形吐司的做法 聖女果乾圓形吐司【麪包機版】 聖女果乾圓形吐司怎麼做
  • 聖女果乾圓形吐司的做法 聖女果乾圓形吐司【麪包機版】 聖女果乾圓形吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(15克)奶粉(5克)糖(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)酵母(適量)配料清水(適量)聖女果乾(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果乾圓形吐司的做法步驟1、準備好所用食材。2、除黃油和聖女果乾,所有的原料都放入麪包機桶內。啟動麪包機【和麪...
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基礎吐司麪包的做法 基礎吐司麪包配方和詳細操作流程 基礎吐司麪包怎麼做
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