美味土豆餅-土豆餅

“早上起牀準備做飯，打開冰箱一看，上次包的包子就剩一個了，這也不夠吃啊，於是隨機拿起土豆擦絲再加點麪粉和一個雞蛋，烙張餅吃吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味土豆餅的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮，擦成細絲

• 2、洋葱也擦成絲

• 3、放入適量鹽和花椒粉拌勻

• 4、放入適量麪粉和清水攪成麪糊

• 5、再放入一個雞蛋攪勻

• 6、電餅鐺預熱，放入適量油

• 7、油熱後，放入適量麪糊，攤均勻烙至金黃

• 8、再翻面烙至金黃即可